Пока сезон зелень не морожу, а готовлю укропную пудру: идеальная приправа на всю зиму - а сколько пользы

Пока сезон зелень не морожу, а готовлю укропную пудру: идеальная приправа на всю зиму - а сколько пользы Задумывались, куда девать излишки укропа с грядки? Морозилка трещит по швам? Есть решение проще и полезнее! Укропная пудра – мой обязательный кухонный секрет. Весной, когда зелени – море, или зимой, если вдруг осталась (жалко выбрасывать дорогую!), этот способ выручает. Готовится элементарно, а пользы – море. Нужен большой пучок свежего укропа. Петрушка (примерно 30 г) – по желанию, но вкус становится интереснее. Зеленый лук – тоже вариант для смелых. Зелень (со стеблями!) хорошо вымыть, обсушить. Сушить можно любым способом: в духовке на минималке с приоткрытой дверцей, в электросушилке, в микроволновке короткими импульсами или просто на воздухе в тени. Главное – добиться полной хрупкости. Способ сушки на вкус пудры не влияет, пишет автор дзен-канала Кухня наизнанку. Сухую зелень измельчить в блендере или (идеально!) в кофемолке до состояния мелкой ароматной пыли. Пересыпать в сухую банку. Добавить 2-3 ст.л. мелкой соли. Энергично встряхнуть для перемешивания. Хранить в темном шкафу – не требует холодильника! Куда же ее? Везде! Майонез или сметанная заправка для салатов заиграют по-новому. Суп, запеканка, котлеты станут ароматнее. Маринованный лук с ней – объедение. Смешайте со сливочным маслом – получите потрясающую намазку. Добавьте в тесто для хлеба или пирожков – удивите всех едва уловимым свежим вкусом. Эта пудра – концентрат лета и пользы. Просто, дешево, гениально. Попробуйте!...

Пока сезон зелень не морожу, а готовлю укропную пудру: идеальная приправа на всю зиму - а сколько пользы

Сообщает progorod58.ru

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 
 

За 2 часа готовлю сразу 14 борщей: готовлю всего 1 раз летом и всю зиму радуюсь своей хитрой закатке 05:28, 25 Авг За 2 часа готовлю сразу 14 борщей: готовлю всего 1 раз летом и всю зиму радуюсь своей хитрой закатке За 2 часа готовлю сразу 14 борщей: готовлю всего 1 раз летом и всю зиму радуюсь своей хитрой закатке Идея тратить два часа летом, чтобы забыть о готовке борща всю зиму, выглядит радикально, но именно так и поступают многие опытные хозяйки. Приготовл...

Лучшее, что я готовлю на зиму: пряные баклажаны по-грузински - получаются мясистые и невероятно вкусные 08:28, 17 Авг Лучшее, что я готовлю на зиму: пряные баклажаны по-грузински - получаются мясистые и невероятно вкусные Лучшее, что я готовлю на зиму: пряные баклажаны по-грузински - получаются мясистые и невероятно вкусные Синенькие (старое доброе название баклажанов) сейчас в самом соку – плотные, мясистые, идеальные для консервации. Пряные баклажаны по-грузински н...

НДУ ВШЭ створыць сістэму ацэнкі традыцыйных каштоўнасцяў у студэнтаў 20:20, 20 Авг НДУ ВШЭ створыць сістэму ацэнкі традыцыйных каштоўнасцяў у студэнтаў Навукова-даследчы інстытут у канцы ліпеня выйграў тэндэр ў 10 млн рублёў на распрацоўку сістэмы ацэнкі прыняцця традыцыйных каштоўнасцяў студэнтамі. Ад распрацоўкі чакаюць, што яна дапаможа ўмацаваць духоўна-маральны падмурак грамадства і дапамагчы ...

Просто натрите кабачки и добавьте яйца : так вкусно, в сезон готовлю через день - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже дети 04:28, 26 Авг Просто натрите кабачки и добавьте яйца : так вкусно, в сезон готовлю через день - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже дети Просто натрите кабачки и добавьте яйца : так вкусно, в сезон готовлю через день - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже дети Сезонные овощи — основа здорового рациона. Однако уговорить ребенка съесть полезное блюдо бывает непросто. Решение н...

Аляксандр Мілонаў загінуў падчас службы ў зоне спецаперацыі службы в зоне спецоперации 20:19, 20 Авг Аляксандр Мілонаў загінуў падчас службы ў зоне спецаперацыі службы в зоне спецоперации У сям'і дэпутата Дзярждумы Віталя Мілонава адбылася трагедыя — яго родны брат Аляксандр загінуў падчас службы ў зоне адмысловай ваеннай аперацыі. Ён адправіўся добраахвотнікам у Луганскую Народную Рэспубліку, адкуль жывым ужо не вярнуўся. Падрабязна...

Без усилий готовлю сразу 10 ужинов: вкуснейшая гречневая тушёнка - готовлю 1 раз,а потом месяцами не нарадуюсь своей хитрой закатке 16:28, 17 Авг Без усилий готовлю сразу 10 ужинов: вкуснейшая гречневая тушёнка - готовлю 1 раз,а потом месяцами не нарадуюсь своей хитрой закатке Без усилий готовлю сразу 10 ужинов: вкуснейшая гречневая тушёнка - готовлю 1 раз,а потом месяцами не нарадуюсь своей хитрой закатке Пятница, завал на работе, голодная семья – знакомая картина? Спасение есть: хитрая закатка – гречневая тушенка с мясо...

Почему стратсессия приносит мало реальной пользы компании и как это исправить: 5 ошибок руководителя 08:28, 14 Авг Почему стратсессия приносит мало реальной пользы компании и как это исправить: 5 ошибок руководителя Проводите стратегическую сессию по всем канонам, с фасилитатором, консультантом, долгими и обстоятельными обсуждениями, составляете в конце новую стратегию и дорожную карту для неё, однако для компании в итоге ничего не меняется? Продажи не растут, ...

Из лета в зиму: в Петербурге выпал снег 20:28, 25 Авг Из лета в зиму: в Петербурге выпал снег Дождь, град и даже снег. В Петербург в последнюю неделю августа внезапно пришла зима. Мощные осадки застали жителей врасплох. В одних районах выросли сугробы. В других — настоящий потоп. Водители отчаянно пытаются спасти свои авто от гидроудар...

19:28, 16 Авг "Сделки пока нет". Владимир Путин и Дональд Трамп встретились на Аляске На Аляске завершился саммит Владимира Путина и Дональда Трампа, сообщила пресс-служба Кремля. Переговоры не привели к соглашению по украинскому вопросу. "Сделки пока нет", — заявил президент США.Встреча между президентами России и США прошла на воен...

00:28, 28 Авг Пока Седухо прячется: Титульный бой Ян – Алдо может возглавить «островной» турнир UFC Генри после UFC 249 может завершить карьеру, чтобы сохранить звание Triple-C. Ивент 9 мая определит дальнейшую судьбу титула в легчайшем весе. Вне зависимости от исхода боя, «сибирский гангстер» будет следующим претендентом на пояс. Пром...

02:28, 16 Авг Сколько ипотека в Сбербанке на вторичку Один из ключевых аспектов приобретения вторичного жилья - это продуманное планирование финансовых ресурсов. Кредитование на покупку жилья - это обычная практика, которая позволяет сделать большую покупку доступной, растянув платежи на длительный сро...

16:28, 26 Авг Валентина Иванова показала, как проводит время с новорождённой дочерью, пока "абьюзер" Тимати отдыхает в Сен-Тропе Невеста Тимати Валентина Иванова, которая недавно впервые стала матерью, показала в соцсетях, как проходят её будни, пока рэпер отдыхает за границей.Судя по снимкам, 31-летняя Валентина проводит много времени дома вместе с дочерью Эммой и своей соба...

03:28, 17 Авг Сколько денег можно хранить дома? Несмотря на обилие инвестиционных услуг, многие предпочитают держать накопления дома. Такой способ позволяет контролировать расходы, а также дает возможность воспользоваться деньгами при первой необходимости. При этом он также связан с некоторыми ри...

10:28, 21 Авг Увеличение губ филлерами: как делают, сколько держится и какие риски Сегодня увеличение губ в клиниках стоит от 10 000 рублей Еще совсем недавно с пухлыми губами нужно было родиться, но в современном мире их можно «сделать» как новую стрижку или маникюр. В 1990-е многие сходили с ума по голливудскому образу с губами ...

04:28, 26 Авг Гладиолусы и розы: во сколько обойдется букет цветов к 1 сентября К 1 сентября 2025 года родители в среднем потратят на букеты для учителей около четырех тысяч рублей, сообщили «Известиям» аналитики. При этом более экономичный вариант — приобретение отдельных цветов, что позволит уложиться пример...

23:28, 23 Авг Огурцы на зиму закатываю только таким методом: не остается даже капли рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Огурцы на зиму закатываю только таким методом: не остается даже капли рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Существует множество рецептов консервации, но лишь некоторые из них гарантируют идеальный результат каждый раз. Практ...

14:28, 15 Авг Ги Буше об «Авангарде»: «Мне нравится каждый трансфер, пока что мы идеально сработали. Но кое-чего все равно не хватает – надо добавить глубины, особенно в центре» Состав команды, в частности, пополнили защитники Вячеслав Войнов, Джозеф Чеккони и Артем Блажиевский, форварды Александр Волков, Михаил Котляревский, Василий Пономарев, Эндрю Потуральски и Дмитрий Рашевский. – Что скажете об обновленном составе, вам...

22:28, 19 Авг Сколько стоит поставить брекеты в Грузии: анализ цен в Тбилиси, Батуми и Кутаиси Если вы задумываетесь о коррекции прикуса с помощью брекетов, важно понимать, сколько стоит поставить брекеты в различных городах Грузии. Цены могут значительно варьироваться в зависимости от местоположения и типа брекет-системы. В этом обзоре мы по...

09:28, 27 Авг На iPhone появится новая подписка Apple Health+. Зачем она нужна и сколько будет стоить Apple готовится сделать следующий шаг в развитии своих медицинских сервисов. По данным Марка Гурмана из Bloomberg, уже в следующем году компания запустит новую подписку под названием Apple Health+. Это будет платное расширение стандартного приложени...

23:28, 19 Авг В Самарской области завершается сезон навигации 24 ноября в Самарской области завершается сезон навигации. С 25 ноября регулярные пассажирские перевозки речным транспортом будут осуществляться только по маршруту Самара – Рождествено, для которого до стабильного ледостава составлено межнавигационн...

23:28, 23 Авг Добавьте в тесто дешевый мармелад и будете поражены что вышло: теперь не то что к чаю, даже на праздники такую выпечку готовлю Добавьте в тесто дешевый мармелад и будете поражены что вышло: теперь не то что к чаю, даже на праздники такую выпечку готовлю Оказывается, чтобы получить выпечку уровня хорошей кондитерской, достаточно добавить в тесто самый обычный дешевый мармела...

05:28, 25 Авг Уже месяц каждое утро готовлю и не надоедает: буквально 5 минут и питательный завтрак на столе - особенно полюбился детям Уже месяц каждое утро готовлю и не надоедает: буквально 5 минут и питательный завтрак на столе - особенно полюбился детям Практика показывает, что поиск идеального завтрака, который устроит всех членов семьи, может занять годы. Он должен быть быстры...

10:28, 29 Авг Осеннее обострение: симптомы, причины и как пережить сезон без потерь Кадр из сериала «Офис» Каждую осень многие замечают, что настроение падает, хронические болезни дают о себе знать сильнее обычного, а внутренний ресурс будто тает вместе с солнцем. Это явление получило название «осеннее обострение» — не диагноз из м...

16:28, 18 Авг ФФККР обрекает Загитову и Медведеву на самый провальный сезон Чемпионок хотят включить в состав сборной. Новый сезон 2020/21 по фигурному катанию планируют открывать осенью 2020. В сентября ФФККР представит сборную России, и сейчас рассматривается вариант включить Загитову и Медведеву. Такое решение обрекает д...

12:28, 19 Авг В 1984 году мама положила 500 рублей на мою сберкнижку к моему 18-летию: сегодня сходила в Сбербанк, узнать, сколько мне полагается В 1984 году мама положила 500 рублей на мою сберкнижку к моему 18-летию: сегодня сходила в Сбербанк, узнать, сколько мне полагается 1984 год. Пятьсот советских рублей – сумма весьма солидная. На эти деньги можно было приобрести новенький мотоцикл "Я...

22:28, 18 Авг «Музыкальное удовольствие»: в сентябре стартует новый сезон «Битвы поколений» Зрители разных возрастов ждали премьеру четвертого сезона полюбившегося шоу «Битва поколений». Канал МУЗ-ТВ 13 сентября в 17:00 покажет новые эпизоды музыкального сражения легенд российского шоу-бизнеса и молодых исполнителей. «В н...

23:28, 15 Авг «Царя» в ссылку или почему новичок «Монреаля» Романов не начнёт сезон в НХЛ Экс-защитник ЦСКА готов играть, где укажут боссы «Канадиенс». Трансфер Романова в самом хоккейном городе Северной Америки встретили с воодушевлением. «Наступает эпоха Царя!», — пишут местные СМИ с отсылкой к фамилии защ...

01:28, 23 Авг Как Руди Гобер своими руками подарит болельщикам NBA лучший сезон за 20 лет Центровой «Юты» решил все проблемы Лиги. 10 марта на пресс-конференции французский баскетболист сделал то, из-за чего запомнится болельщикам спорта. Руди шутливо хватался за микрофоны журналистов, смеялся над ситуацией в мире. Через два ...

01:28, 13 Авг Кулинарное шоу Меган Маркл, которое критикуют за "постановочность", продлили на второй сезон Вопреки слухам о прекращении сотрудничества, Netflix продлил контракт с герцогами Сассекскими. Вчера стало известно о новой сделке, в рамках которой Меган Маркл уже анонсировала второй сезон своего кулинарного шоу "С любовью, Меган" (With Love, Megh...

02:28, 30 Авг Сентябрь открывает сезон премьер: какие новые сериалы выйдут осенью Осенью россиян ждет много интересных премьер сериалов, пишут «Известия». Так, 1 сентября выйдет «Олдскул» — это история о педагоге старой закалки. В этот же день зрителей ждет еще сразу несколько ярких проектов: сатирич...

15:28, 24 Авг Сезон неприятных находок: В Ленобласти при тушении пожара были обнаружены человеческие кости Очередной жуткий случай произошёл в городе Гатчина. Как стало известно от правоохранительных органов, в одном из районов города загорелась трава. Человеческие кости были обнаружены непосредственно в момент тушения пожара рядом с трансформаторной буд...

09:28, 14 Авг Кабачки по-соседски: готовлю из года в год только такие кабачки-гриль в маринаде - любимая закуска, открыл и сразу ешь Кабачки по-соседски: готовлю из года в год только такие кабачки-гриль в маринаде - любимая закуска, открыл и сразу ешь Лето – время кабачкового изобилия. Жарим, запекаем, фаршируем. Но как сохранить этот вкус для хмурой зимы? Заморозка – вариант, но...

16:28, 26 Авг Пети о Мбаппе: «Легко критиковать: «Он ушел из «ПСЖ», и парижане выиграли ЛЧ. А в «Реале» из-за него все сломалось». У мадридцев был непростой сезон, но Килиан провел его на высоком уровне» – «ПСЖ выиграл Лигу чемпионов без Мбаппе. А Мбаппе ушел в «Реал» – клуб, который завоевал трофей годом ранее, – и проиграл. Совпадение? – Прошлым летом в Париже многие – и руководство, и болельщики – говорили: с уходом Килиана у команды наконец-то п...