В 100 раз вкуснее кетчупа: ароматный соус из сливы, который усиливает вкус любого блюда - не рецепт, а находка Шеф-повара известных столичных ресторанов признаются: ключ к идеальному стейку или котлете часто кроется не в самом мясе, а в правильном соусе. Он способен оттенить, усилить и преобразить вкус самого простого блюда. Один из таких секретных рецептов — ароматный соус из запеченных слив, который по своей глубине и сложности вкуса оставляет далеко позади даже самый дорогой кетчуп. Его приготовление основано на принципе карамелизации и томления, что позволяет раскрыть всю палитру вкусов. Для начала 500 граммов спелых слив без косточек выкладывают в жаропрочную форму. Туда же отправляют одну-две мелко нарезанные красные луковицы и три зубчика чеснока. Сверху будущий соус посыпают половиной чайной ложки сухого розмарина, такой же порцией соли и сбрызгивают двумя столовыми ложками соевого соуса для пикантности и глубины. Форму помещают в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. За это время сливы становятся мягкими, а лук и чеснок карамелизуются, приобретая сладковатый вкус и насыщенный аромат. Получившуюся массу перекладывают в блендер и измельчают до идеально гладкой, шелковистой текстуры, пишет автор дзен-канала Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук. На завершающем этапе в соус добавляют сахар по вкусу — от одной до трех столовых ложек. Количество регулируют, ориентируясь на естественную сладость слив и личные предпочтения. Главное — добиться идеального баланса между кислинкой, сладостью и соленостью. Готовый продукт переливают в простерилизованную банку. После остывания он загустеет еще сильнее. Хранить такой соус можно в холодильнике до недели, но обычно он съедается гораздо раньше. Он идеально подходит не только к мясу и птице, но и к сырной тарелке, овощным грилю и даже в качестве необычного дополнения к бутербродам. Это не просто рецепт, а настоящая находка для тех, кто ценит вкус без компромиссов....
Сообщает progorod58.ru
Новость из рубрики: Главные новости
Поделиться новостью:
Топ новости часа
- Китай остаётся экспортёром дефляции...
- АВТОВАЗ обновляет технологии производства коммерческих и мелкосерийных автомобилей...
- Театр МОСТ представил концерт под открытым небом с участием молодых талантов...
- Учителя и власти из Московской области — за внедрение ИИ в школы. Почему?...
- Биография Эрих Мария Ремарк...
- Юристы рассказали, что делать со спамом в телефоне и в почте...
18:28, 15 Сен Каждый год готовлю соус Ткемали из домашней сливы: про томатный кетчуп забыла - всегда пикантный, с остринкой. Идеально и к мясу и к рыбе Каждый год готовлю соус Ткемали из домашней сливы: про томатный кетчуп забыла - всегда пикантный, с остринкой. Идеально и к мясу и к рыбе Ткемали — это не просто соус, это маленькое гастрономическое приключение прямо из солнечной Грузии. Пикантный, ...
10:28, 23 Авг Этот суп согреет вас в холода: рецепт необычного первого блюда Ингредиенты: Тыква — 500 г Свинина (шея или лопатка) — 400 г Красная чечевица — 100 г Лук-порей — 1 стебель Имбирь свежий — 30 г Чеснок — 2 зубчика Острый красный перец — 1 шт. (по желанию) Кориандр молотый ...
20:20, 20 Авг НДУ ВШЭ створыць сістэму ацэнкі традыцыйных каштоўнасцяў у студэнтаў Навукова-даследчы інстытут у канцы ліпеня выйграў тэндэр ў 10 млн рублёў на распрацоўку сістэмы ацэнкі прыняцця традыцыйных каштоўнасцяў студэнтамі. Ад распрацоўкі чакаюць, што яна дапаможа ўмацаваць духоўна-маральны падмурак грамадства і дапамагчы ...
18:28, 13 Окт Варю айвар из перца: эта закрутка вкуснее, чем икра - больше, чем соус. Густой, душистый, с легкой остринкой - 3 тонкости для его вкуса Варю айвар из перца: эта закрутка вкуснее, чем икра - больше, чем соус. Густой, душистый, с легкой остринкой - 3 тонкости для его вкуса Густой, душистый, с острой ноткой и легким дымком — вот квинтэссенция вкуса перца. Это самый концентрированный вк...
20:19, 20 Авг Аляксандр Мілонаў загінуў падчас службы ў зоне спецаперацыі службы в зоне спецоперации У сям'і дэпутата Дзярждумы Віталя Мілонава адбылася трагедыя — яго родны брат Аляксандр загінуў падчас службы ў зоне адмысловай ваеннай аперацыі. Ён адправіўся добраахвотнікам у Луганскую Народную Рэспубліку, адкуль жывым ужо не вярнуўся. Падрабязна...
07:28, 01 Сен Вяленые сливы на зиму с чесноком и специями: рецепт простой, а получается настоящий деликатес - эта закуска всегда съедается одной из первых Вяленые сливы на зиму с чесноком и специями: рецепт простой, а получается настоящий деликатес - эта закуска всегда съедается одной из первых Сочетание сладкого фрукта с острыми специями и чесноком является одним из древнейших способов консервации и ...
08:28, 17 Авг Забытые коронные блюда советского общепита, куда они пропали: увидела рецепт в старинной книге и кинулась готовить Забытые коронные блюда советского общепита, куда они пропали: увидела рецепт в старинной книге и кинулась готовить Коронные блюда советского общепита сегодня – почти музейные экспонаты. Их исчезновение имеет свои, часто прозаические причины. Вспомни...
09:28, 13 Сен Делаю такой маринад для грибов по старинному рецепту: советский рецепт из бабушкиной тетрадки - вкуснее нигде не пробовала Делаю такой маринад для грибов по старинному рецепту: советский рецепт из бабушкиной тетрадки - вкуснее нигде не пробовала Заготовочный сезон редко щадит — банки звенят, крышки крутятся, ароматы специй заполняют кухню. Сложно пройти мимо этой осенне...
05:28, 09 Окт Как варят настоящий борщ, а не розовый суп со свеклой: нашла правильный рецепт в книге 1952 года - 2 тонкости, от них зависит вкус и цвет Как варят настоящий борщ, а не розовый суп со свеклой: нашла правильный рецепт в книге 1952 года - 2 тонкости, от них зависит вкус и цвет Есть борщ, а есть — борщ. Тот самый, рубиновый, наваристый, с глубиной вкуса, который запоминается надолго. Ока...
04:28, 14 Авг Компонент из нержавеющей стали усиливает работу бактериальной биобатареи Инженерные инновации, как правило, требуют долгих часов работы в лаборатории, множества проб и ошибок в ходе экспериментов, прежде чем будет найдено наилучшее решение. Но иногда, если вам повезет, ответ может оказаться прямо у вас под носом — или, к...
20:28, 29 Сен Samsung Foundry снижает цены на 2-нм чипы и усиливает давление на TSMC Samsung объявила о снижении стоимости своих 2-нм пластин до $20 000, тогда как ориентировочная цена TSMC на аналогичные продукты составляет $30 000. Этот шаг серьёзно усиливает конкуренцию на рынке контрактного производства полупроводников. Почему э...
01:28, 14 Сен Врач рассказал, какие три блюда вылечат простуду лучше микстуры С удовольствием съедят и муж, и дети, а потом попросят добавки. Можно приготовить действительно вкусное лекарство. Себе и всей семье. Суп от насморка, чай от ангины и десерт для иммунитета. Даже ребёнок не будет крутить носом. Врач-иммунолог Илья Гу...
14:28, 28 Сен Необычная находка: Самодельный УАЗик с компонентами BMW 5-Series E12 Данный автомобиль был найден в Подмосковье. Иногда на территории России можно отыскать немало интереснейших автомобилей, которые были заброшены владельцами. Одним из них является самодельный УАЗик с компонентами BMW 5-Series E12, который был обнаруж...
22:28, 09 Сен Мумия капитана на корабле: жуткая находка рыбаков в 2016 году Мумия моряка, попавшего в беду у берегов Филиппин. Источник фотографии: seattletimes.com В 2016 году рыбаки у побережья Филиппин нашли в открытом море заброшенную яхту. Они забрались внутрь, а там, в кресле у радиостанции, сидел человек. Только это ...
10:28, 27 Сен Болтун – находка для шпиона: Какая опасность ждет Весов-сплетников Этим знакам нужно попридержать язык за зубами. В народе говорят: «Язык — враг мой», чаще всего это касается болтунов. Те люди, которые могут без умолку болтать, выкладывая различные подробности, даже когда описывают свой день. Такж...
10:28, 02 Окт Siri – находка для шпиона: Apple нанимает сотрудников для прослушки пользовательских разговоров Подрядчики компании расшифровывали диалоги с помощью голосового помощника. Чем «умнее» становится современная электроника, тем чаще эксперты предупреждают об опасности потери личных данных. Технологии, которые призваны помочь человеку, у...
03:28, 11 Окт Свежесть на вкус: как выбрать качественные морепродукты Морепродукты могут быть опасны: внешне они могу выглядеть свежими и аппетитными, однако внутри уже начались процессы разложения. О том, как отличить качественные морские продукты от испорченных, рассказал ресторатор Ян Дмитренко, в беседе с Газета.р...
12:28, 27 Сен Правда ли что ананас делает вкус спермы лучше? Считается, что ананас меняет вкус спермы в лучшую сторону, но правда ли это? А вы тоже слышали легенду о том, что ананас меняет вкус спермы? Стоит парню купить в магазине ананасовый сок, так его друзья сразу же начинают подкалывать его тем, что он я...
09:28, 02 Окт Горчицу положил – Путина пережил: Особый соус поможет омолодиться с любой едой Чеснок только усилит антистарческий эффект. Старение — это естественный процесс, который присущ каждому, однако некоторые умудряются его замедлить. Горчично-чесночный соус не только замедлит старение, но и омолодит. Горчица известна своим бога...
08:28, 19 Сен Из вареного мяса раз в неделю готовлю три шикарные закуски: в 100 раз вкуснее покупной колбасы и рулетов - а сколько пользы Из вареного мяса раз в неделю готовлю три шикарные закуски: в 100 раз вкуснее покупной колбасы и рулетов - а сколько пользы Когда хочется удивить гостей, а времени катастрофически мало, на помощь приходят закуски из варёного мяса. Три совершенно раз...
15:28, 19 Сен Почему кошка всегда слизывает желе или соус из влажного корма, а кусочки не ест - объяснил опытный ветеринар Почему кошка всегда слизывает желе или соус из влажного корма, а кусочки не ест - объяснил опытный ветеринар Картинка знакомая каждому владельцу: миска после ужина пустует наполовину — вся жидкая часть исчезла без следа, а кусочки корма уныло лежат,...
09:28, 24 Сен Каждый год закрываю идеальное Лечо "20 минут": густой пряный соус из помидоров и перца - храню прямо в квартире Каждый год закрываю идеальное Лечо "20 минут": густой пряный соус из помидоров и перца - храню прямо в квартире Есть блюда, которые требуют неукоснительного соблюдения правил. А есть те, что созданы для жизни. Рецепт баклажанов по-грузински на зиму ...
09:28, 24 Сен Весь сезон пеку яблочный насыпной пирог "Три стакана": получается в 100 раз вкуснее и пышнее шарлотки - а как легко готовить Весь сезон пеку яблочный насыпной пирог "Три стакана": получается в 100 раз вкуснее и пышнее шарлотки - а как легко готовить Этот пирог и правда завоевал бешеную популярность, и дело не в каком-то волшебстве, а в гениальной простоте. Его главный коз...
04:28, 04 Окт Почему кошка всегда слизывает только желе или соус из влажного корма, а кусочки не ест - ответ дал опытный ветеринар Почему кошка всегда слизывает только желе или соус из влажного корма, а кусочки не ест - ответ дал опытный ветеринар Это знакомо каждому, кто когда-либо открывал пауч с влажным кормом: питомица с особым рвением вылизывает весь соус или желе, оставля...
09:28, 13 Сен Три простых продукта на тёрку — и сытная намазка на хлеб готова за пару минут: вкуснее любых каш и яиц на завтрак - чистая польза Три простых продукта на тёрку — и сытная намазка на хлеб готова за пару минут: вкуснее любых каш и яиц на завтрак - чистая польза Казалось бы, что может быть проще? Пара знакомых продуктов, давно обосновавшихся на кухонной полке, и минимум времени. ...
08:28, 19 Сен Всегда капаю уксус в воду при варке макарон: секрет узнала у одного итальянского повара — получается вкуснее карбонары Всегда капаю уксус в воду при варке макарон: секрет узнала у одного итальянского повара — получается вкуснее карбонары Иногда самые простые мелочи на кухне оказываются самыми полезными. Сегодня три фишки, которые кажутся мелочью, но меняют готовку п...
13:28, 01 Окт За 199,99 руб купил в Магните колбасы телячьей для дегустации: честный отзыв моей семьи про вкус и качество - скажу честно, вопросы остались За 199,99 руб купил в Магните колбасы телячьей для дегустации: честный отзыв моей семьи про вкус и качество - скажу честно, вопросы остались Посещение магазина торговой сети «Магнит» вновь выявило системные проблемы с маркировкой товаров. Повсеместн...
13:28, 01 Окт Простая причина, почему рыбу надо сушить всегда головой вниз: вкус будет сбалансированный и улов не пропадет - делюсь опытом Простая причина, почему рыбу надо сушить всегда головой вниз: вкус будет сбалансированный и улов не пропадет - делюсь опытом Как правильно сушить рыбу – головой вверх или вниз? Этот, казалось бы, простой вопрос порождает жаркие споры среди рыболовов...
10:28, 09 Окт Научилась жарить овощные котлеты из кабачков и картофеля: чистая польза и сочный вкус - мясные остаются, овощные "разлетаются" Научилась жарить овощные котлеты из кабачков и картофеля: чистая польза и сочный вкус - мясные остаются, овощные "разлетаются" Котлеты, которые бесследно исчезают со стола быстрее мясных? Легко. Овощные котлеты из кабачков и картофеля — это тот самы...
14:28, 05 Окт Врач рассекретил «бабушкин» рецепт от молочницы Вместо 1000 лекарств понадобится 2 дешёвых ингредиента. Главные принципы при лечении хронического кандидоза — устранить микроб и восстановить слизистую. Необычное решение спасает от зуда и дискомфорта за 2 дня. Молочница доставляет массу непри...
03:28, 20 Авг Эксперт Мясоедов выдал рецепт борьбы с кибераратакой на смартфоны Главная цель взломщиков — получить персональную информацию или деньги. Эксперт Павел Мясоедов, директор и партнёр компании «Интеллектуальный резерв», выдал рецепт, алгоритм действий, всем тем, кто хоть раз сталкивался с кибератакой...
07:28, 18 Сен Гречка для сердечка: Врачи назвали лучший рецепт от гипертонии Объем порции должен быть не больше 150 г. Достаточно 3 раза в неделю завтракать простым и полезным блюдом. На лечении получится сэкономить до 500 рублей, уверяют врачи. Гречневая каша издавна славится своими полезными свойствами. Мало кто знает, что...
09:28, 11 Окт 2 дня и с носа не течёт: Китайский рецепт мгновенно избавит от насморка Можно вылечить даже гайморит. Эксперт Су Линь предложил универсальное лечение для россиян. Всё, что нужно — головка чеснока и пара капель эвкалипта. Традиционная китайская медицина славится не только своей экзотичностью, но и эффективностью. В...
20:28, 11 Сен Убежать от коронавируса: Назван лучший рецепт-защитник от эпидемии Через 15 дней об угрозе из Китая можно забыть. Лучшая профилактика — это вегетарианство и чаепитие. Эффективность обеспечена благодаря мощному «удару» по всем симптомам болезни. Не нужно ждать, пока болезнь сама подберётся ближе. И...
10:28, 23 Авг Маринованные в манго ребра: классический рецепт с экспериментальной ноткой Мы провели эксперимент, добавив этот тропический фрукт в рецепт, и результат нас приятно удивил. Манго не только придает мясу сладковатый оттенок, но и делает его невероятно сочным. Ингредиенты на 2-3 порции: • Свиные ребра — 800 г ̶...
19:28, 01 Окт Эксперт раскрыл рецепт вкусного коктейля от шлаков и токсинов Всего 10 минут, потраченных на приготовление, сэкономят целые дни в кабинете врача. Очистить организм можно без всяких препаратов или специальных курсов от «гуру». Достаточно выделить несколько минут на приготовление простого и вкусного ...
15:28, 12 Сен Вылечить варикоз за 5 дней: Народный рецепт с цикорием вернёт красоту ногам Мёд и уксус удвоят эффект. С варикозным расширением вен сталкиваются около 50% россиян после 40. Быстрое и дешёвое лечение не только оздоровит, но и омолодит ноги. Оказывается, избавиться от варикоза проще, чем кажется на первый взгляд. Домашний мет...
02:28, 15 Сен Фаршированные перцы на зиму: 2 способа, которые спасают зимой - все подруги просят рецепт Фаршированные перцы на зиму: 2 способа, которые спасают зимой - все подруги просят рецепт Запасы в морозилке часто воспринимаются как скучные пакеты с овощами. Но если подойти к делу правильно, то заготовка перцев на зиму превращается в маленький ку...
08:28, 19 Сен Вкуснейшие помидоры в банке - это мой легендарный рецепт помидоров на зиму: вся тонкость в этом секретном рассоле Вкуснейшие помидоры в банке - это мой легендарный рецепт помидоров на зиму: вся тонкость в этом секретном рассоле Казалось бы, что может быть проще — законсервировать помидоры. Но именно эта простота и обманчива. У каждой хозяйки — свой секрет, кажд...
07:28, 01 Сен Готовлю её с закрытыми глазами: по-настоящему идеальный рецепт шарлотки, проверенный годами - соду класть не надо Готовлю её с закрытыми глазами: по-настоящему идеальный рецепт шарлотки, проверенный годами - соду класть не надо Существует миф, что пышная шарлотка невозможна без соды или разрыхлителя. Практика же доказывает обратное – часто эти компоненты лишь п...
10:28, 09 Окт "Сырая" аджика без варки на зиму: тот самый выверенный годами правильный рецепт - пряная, ядрёная, аж дух захватывает "Сырая" аджика без варки на зиму: тот самый выверенный годами правильный рецепт - пряная, ядрёная, аж дух захватывает Помните тот самый ядреный, душащий запах из детства? Мясорубка, справляющаяся с горой перцев, слезы от хрена и ощущение, что на кух...
12:28, 19 Авг Мариную помидоры по совету 78-летней соседки: классический советский рецепт 1965 года - жалею, что раньше не узнал про него Мариную помидоры по совету 78-летней соседки: классический советский рецепт 1965 года - жалею, что раньше не узнал про него Август. Полки ломятся от помидоров. Казалось бы, консервируй – и радуйся зимой. Но статистика домашних заготовок печальна: по...
23:28, 23 Авг Огурцы на зиму закатываю только таким методом: не остается даже капли рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Огурцы на зиму закатываю только таким методом: не остается даже капли рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Существует множество рецептов консервации, но лишь некоторые из них гарантируют идеальный результат каждый раз. Практ...
10:28, 04 Окт Готовлю мясо вместо покупной колбасы на завтрак на бутерброды: быстрый рецепт без духовки - простой способ, о котором мало кто знает Готовлю мясо вместо покупной колбасы на завтрак на бутерброды: быстрый рецепт без духовки - простой способ, о котором мало кто знает Приготовить сочную буженину всего за 40 минут? Звучит как несбыточная мечта или шарлатанский трюк. Все мы привыкли, ...
06:28, 07 Сен Огурцы на зиму закатываю только таким хитрым методом: не остается даже капли рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Огурцы на зиму закатываю только таким хитрым методом: не остается даже капли рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Бывает такое: вроде огурцы замаринованы, банки стоят рядами, а зимой открываешь и понимаешь — вкус-то обычный,...
08:28, 17 Авг Пеку ягодный пирог «Всегда удачный»: легкий рецепт на каждый день - просто добавляю каждый раз то, что под рукой Пеку ягодный пирог «Всегда удачный»: легкий рецепт на каждый день - просто добавляю каждый раз то, что под рукой Знакомо чувство, когда пирог упорно не хочет подниматься или оседает комом? Забудьте! Сегодня – рецепт того самого пирога, который всегд...
15:28, 19 Сен Как только съедаем, сразу готовлю новую партию: идеальный рецепт квашенной капусты - будет готова через 2 часа, а не через сутки Как только съедаем, сразу готовлю новую партию: идеальный рецепт квашенной капусты - будет готова через 2 часа, а не через сутки Помните тот самый салат из капусты, который подавали в советских столовых? Невероятно сочный, с идеально хрустящей текст...
05:28, 31 Авг Как не заразиться вирусом чикунгунья, который уже проник в Россию? Комар Aedes aegypti, который разносит вирус чикунгунья. Источник изображения: Live Science В России впервые выявили лихорадку чикунгунья: вирус подхватили двое туристов, вернувшихся с отдыха на Шри-Ланке. Еще недавно такие тропические болезни у тури...
07:28, 03 Сен Витамин, который следует принимать во время самоизоляции Как сохранить и укрепить здоровье во время карантина? В условиях самоизоляции люди не только меняют привычный им образ жизни, но и начинают ощущать нехватку некоторых витаминов. Эксперты рассказали, как сохранить своё здоровье во время карантина. Из...
15:28, 18 Сен Муж Насти Ивлеевой продает дом, который отсудил у матери за 68 млн рублей Муж 34-летней Насти Ивлеевой, Филипп Бегак, который недавно отсудил у своей матери дом в Подмосковье, собирается его продать за 68 млн рублей. Об этом сообщает издание "Комсомольская правда".По данным издания, недвижимость выставили на продажу ещё в...
06:28, 28 Авг Hyundai готовит концепт, который переродится в маленький Ioniq 2 Марка опубликовала три тизерных изображения новинки, дебют которой состоится с 9 по 14 сентября на автовыставке в Мюнхене. Подробностей корейцы пока не раскрывают, но ожидается, что шоу-кар станет предвестником субкомпактного «батарейного» автомобил...
11:28, 24 Авг HMD Fuse – детский модульный смартфон, который ищет нюдсы Компания HMD представила HMD Fuse – мобильное устройство, использующее программное обеспечение на базе искусственного интеллекта для фильтрации нежелательного контента. ОсобенностиHMD Fuse применяет технологию HarmBlock+ от компании SafeToNet, специ...
12:28, 10 Сен Skoda представила концепт Vision O, который переродится в Octavia Skoda готовится подвергнуть революции свой бестселлер Octavia: через пару лет модель станет полностью электрической и породнится с будущим Volkswagen Golf. На ее внешность и наполнение проливает свет универсал Vision O с распашными дверями, который ...
16:28, 23 Авг Чемпион UFC знает бойца, который снимет с Хабиба пояс Это будет «дикий и очень быстрый» соперник. Бывший чемпион UFC Люк Рокхолд в недавнем интервью признался, что у соперников Нурмагомедова ничтожно мало шансов для победы над ним. Мощное и стабильное давление «Орла» на протяжен...
06:28, 22 Сен 23 апреля — день, который навсегда переписал историю баскетбола НБА могла не дожить до наших дней, если бы не «правило 24 секунд». До 23 апреля 1954 баскетбол был едва ли не самой скучной и «вялой» командной игрой. Временных ограничений на владение мячом не было, поэтому все придерживалис...
23:28, 20 Авг Робот-пылесос, который умеет почти всё: 5 причин купить 3i G10+ Найти действительно продвинутый робот-пылесос в настоящее время — задача не из простых. Одни модели громоздкие, другие плохо ориентируются в пространстве и не умеют распознавать мелкие предметы, третьи просто не убирают как надо. Но 3i G10+ выделяет...
19:28, 02 Сен Что ChatGPT писал человеку, который покончил жизнь самоубийством Впервые в истории искусственный интеллект оказался прямо замешан в трагедии. По данным The Wall Street Journal, 56-летний Стайн-Эрик Сольберг, бывший сотрудник Yahoo с большим опытом в ИТ и маркетинге, убил свою мать, а затем покончил с собой. Причи...
02:28, 21 Авг Никола Пельтц снимается в фильме, который сама же и продюсирует Никола Пельтц поделилась в инстаграме* первыми кадрами со съёмок драмы Pretty Ugly ("Довольно уродливо"), где исполняет одну из главных ролей и одновременно выступает исполнительным продюсером.Никола ПельтцНикола ПельтцНикола ПельтцНикола ПельтцНико...
14:28, 28 Сен «Самая жирная Волга»: Что установлено под капотом у ГАЗ-24, который буксует до 100 км/ч? Как поймать «зацеп» и реализовать американский V8, чтобы разогнаться до 100 за 8 секунд? Советское автостроение было по большей части полной копией зарубежных автомобилей, но только с точки зрения дизайна. Лишь «АвтоВАЗ» поза...
18:28, 14 Окт «NASCAR, который мы заслужили»: Смехотворный тюнинг «Москвич-412» озадачил сеть Такая «пушка-гонка» точно станет достопримечательностью любого села. Популярный некогда седан «Москвич-412» в своё время стал переходным звеном между неопытностью АЗЛК и бешеной популярностью моделей завода. Даже в наши дни н...
16:28, 05 Окт В России требуют запретить рэпера Macan, который уклоняется от армии СМИ не раз писали о том, что Macan (Андрей Косолапов) предпочитает воинской службе отдых на заграничных курортах. Это стало причиной недовольства руководителя Федерального проекта по безопасности и борьбе с коррупцией Виталия Бородина. Он потребовал...
19:28, 05 Окт Учёные создали искусственный нейрон, который понимает язык мозга Учёные создали искусственный нейрон, который воспроизводит ключевые характеристики настоящих нервных клеток — от амплитуды электрических импульсов до их энергозатрат и частоты. Впервые электронное устройство «заговорило» с живыми к...
01:28, 21 Сен Apple установила в AirPods Pro 3 датчик, который разозлил конкурентов. Что это такое? В этом году Apple впервые представила беспроводные наушники с отслеживанием пульса. Наверное, многие скептически отнеслись к точности такого рода датчиков, поскольку он слишком мал, да и находится в самом обычном наушнике. А на самом деле тесты пока...
20:28, 01 Окт Почему тень чёрная? Ответ, который ломает привычное представление Почему мы видим тень чёрной? А может ли она быть другого цвета? Источник изображения: spb.wed-expert.com Мы каждый день сталкиваемся с тенью, но редко задумываемся, что это вообще такое. Она сопровождает нас на улице, прячется под мебелью и появляет...
16:28, 01 Окт Китайцы придумали клей, который склеивает сломанные кости за 3 минуты Клей для восстановления костей получил название Bone-02 Перелом, который раньше требовал операции с пластинами и винтами, теперь можно вылечить уколом всего за три минуты. Китайские ученые разработали клей Bone-02, способный прямо внутри организма с...
23:28, 22 Авг Учёные из Австралии создали полимер, который можно перерабатывать бесконечно Сделанный из серы и масла канолы каучуковый материал может стать основой для строительных материалов будущего. Команда учёных из Австралии с Ником Лундквистом, Джастином Чалкером создала полимер, который можно перерабатывать бесконечно. Отходы расти...
04:28, 15 Сен «Скорпион», который ужалит «Прадо»: К дебюту готовится Mahindra Scorpio Новая модель выведет индийский бренд на мировой рынок, уверены эксперты. Внедорожник Toyota Land Cruiser Prado уже давно завоевал бешеную популярность в мире, так как модель по сути является самым недорогим «Крузаком». При этом другие ми...
09:28, 27 Авг Робот-пылесос, который всё сделает за вас. Обзор Dreame L40s Ultra Сколько же сейчас стало роботов-пылесосов! Хорошие и плохие, подороже и попроще… Иногда глаза просто разбегаются, а ведь уже начали появляться модели, которые не только пылесосят, но и могут мыть пол и даже «мыться» сами. Они даже стали выглядеть оч...
07:28, 29 Авг Ученые создали имплант, который поможет слепым людям видеть У незрячих пациентов наконец появилась надежда. Специалисты Медицинского колледжа Бейлор (базируется в США, штат Хьюстон) обнародовали данные свежего исследования, по ходу которого они проверяли возможности разработанного ими же мозгового импланта. ...
21:28, 10 Сен Представлен Skoda Epic, который будет стоить как «топливный» Kamiq Volkswagen AG в Мюнхен привезет не только [ID.Cross](https://motor.ru/news/vw-id-cross-08-09-2025.htm): еще одной важной премьерой станет Epic — новый маленький электрокроссовер Skoda в почти серийном варианте, который первым «полностью воплотит» ди...
22:28, 09 Сен Маленький Альберт: история жестокого эксперимента, который изменил психологию «Малыш Альберт» — один из самых известных и обсуждаемых экспериментов 20 века В 1920 году американские психологи решили проверить, можно ли у человека с нуля выработать страх перед любым объектом. Для этого они выбрали подопытного — девятимесячного ...
22:28, 16 Авг ТЕСТ, который пройдут не все: что скрыто на кадре в фильме "Служебный роман" "Служебный роман" – это не просто фильм, это настоящая культовая жемчужина советского кинематографа! Созданный гениальным Эльдаром Рязановым в 1977 году он мгновенно завоевал сердца миллионов зрителей. Великолепный актерский дуэт Алисы Фрейндл...
09:28, 29 Авг Skoda приоткрыла салон Vision O, который переродится в новую Octavia Чешская марка продолжает тизерную кампанию, предвосхищающую премьеру концепт-кара Vision O. Этот концепт станет предвестником следующей Octavia, и O в его названии, по одной из версий, как раз указывает на «родство» с новым поколением бестселлера. Н...
03:28, 16 Авг Skoda опубликовала первое изображение концепта, который станет новой Octavia Это шоу-кар под названием Skoda Vision O, которому суждено переродиться в полностью электрическую Octavia следующей генерации. Пока опубликован только тизер с очерченным силуэтом универсала, вдохновленном, как отмечает Skoda, моделью L&K 110, а такж...
19:28, 07 Окт Тимур Родригез, который добивается снижения алиментов, может заработать на них за 45 минут Тимур Родригез, который подал в суд на свою бывшую жену Анну Девочкину для снижения алиментов на детей, может заработать месячную сумму за 45 минут.По данным издания Super, Тимур Родригез зарабатывает около 1,5 млн рублей за частное выступление прод...
11:28, 16 Авг Инженеры создали «микроволновый мозг» — чип, который «думает» быстрее цифровых процессоров Инженеры Корнеллского университета представили первый в мире полностью интегрированный «микроволновый мозг» — кремниевый чип, который может одновременно обрабатывать сверхбыстрые потоки данных и беспроводные сигналы, потребляя мене...
01:28, 28 Сен OpenAI представил ИИ-агента ChatGPT Pulse, который может действовать автономно Компания OpenAI представила ИИ-агента ChatGPT Pulse. Новая функция доступна только в мобильном приложении подписчикам тарифа Pro. Пока еще режим тестируется, в перспективе, возможно, воспользоваться ее сможет и более широкая аудитория. Пользователь ...
08:28, 01 Сен Где в столице спрятан уголок Поднебесной: парк, который переносит в Запретный город Парк "Хуамин" — одно из самых необычных мест столицы, где можно ощутить атмосферу Поднебесной, не покидая России. Здесь царит гармония: журчит вода, поют птицы, среди ухоженных тропинок возвышаются изящные беседки с росписями и изогнутыми крышами, а...
19:28, 11 Окт Она ещё не остыла, а уже делает историю: телескоп поймал кадр, который ждали десятилетиями Астрономы впервые получили изображение формирующегося мира прямо внутри пылегазового диска молодой звезды WISPIT 2. Объект назвали WISPIT 2b: это протопланета, которая ещё "доедает" материал из окружения. Главное отличие открытия — планета не прячет...
01:28, 03 Сен «Ушастый ещё может!»: Автомобилистов удивил ЗАЗ-968М, который накатал 5 200 километров без поломок Неужели всё дело в поршневых кольцах от Volkswagen? После того, как один из автомобилистов оставил отзыв на свой «Запорожец» в тематической группе в «ВКонтакте», пользователи решили поделится своими историями о своих транспор...
21:28, 19 Сен Остин Батлер купил дом Брэда Питта, который три месяца назад ограбили 34-летний Остин Батлер купил у Брэда Питта особняк, который ограбили около 3 месяцев назад. Об этом сообщило TMZ.Известно, что сделка состоялась ещё неделю назад: Остин купил особняк в районе Лос-Фелис за 5,2 млн долларов. В особняке площадью 185 кв...
13:28, 09 Сен О нём почти ничего неизвестно: Уникальный ВАЗ-2113 «Катран», который сразил россиян Раллийный хэтчбек канул в лету. У Волжского автозавода было немало интереснейших проектов, о которых в настоящее время мало кто помнит. Одним из них является уникальный ВАЗ-2113 «Катран» – об этом автомобиле почти ничего неизвестно...
18:28, 21 Авг Никола Пельтц мечтает покорить Голливуд и снимается в фильме, который сама же и продюсирует Никола Пельтц поделилась в инстаграме* первыми кадрами со съёмок драмы Pretty Ugly ("Довольно уродливо"), где исполняет одну из главных ролей и одновременно выступает исполнительным продюсером.Никола ПельтцНикола ПельтцНикола ПельтцНикола ПельтцНико...
17:28, 26 Авг Эти «Пони» – тоже кони: Экологически чистый «табун» от «АвтоВАЗа», который не пошел в серию В «загашниках» у «тольяттинцев» немало интересных разработок, которые достойны «реанимации». Интерес к переводу автомобилей на электротягу «проснулся» у мирового сообщества давно. Первые эксперименталь...
07:28, 19 Авг Почему предсказания из Симпсонов сбываются: секрет феномена, который шокирует весь интернет В мультсериале Симпсоны насчитывается почти 800 серий. Источник изображения: simpsons.fandom.com Мультсериал «Симпсоны» давно стал настоящим оракулом поп-культуры: то его эпизоды предугадывают президентские выборы, то намекают на технологии будущего...
09:28, 15 Авг Как написать диссертацию без лишних заморочек? ЭкспертМиК - сервис, который решит все ваши проблемы Если вы студент, аспирант или ученый, то вы наверняка знаете, как трудно найти качественные и актуальные материалы для написания научных работ. Поиск по интернету занимает много времени и не всегда дает желаемый результат. Как же быть в такой ситуац...
13:28, 30 Авг «Тает как зефир в воде». Создан твердотельный электролит для АКБ, который растворяется за считанные минуты Группа ученых из Массачусетского технологического института (MIT) успешно разработала новый твердотельный электролит, который может растворяться в течение нескольких минут после погружения в органический растворитель, что упрощает разборку и перераб...
14:28, 15 Сен Советский «Джип», который «рвал» «Крузаки»: Какая судьба ожидала бы ЛуАЗ-1302 в наши дни Такой проект серьезно бы изменил ситуацию на рынке. Наверняка каждый россиянин слышал, знает и ценит Toyota Land Cruiser за его проходимость, надежность и мощность. При этом, многие автомобилисты хотели бы себе такой же автомобиль, только отечествен...
14:28, 23 Авг Монитор, который фотографирует пользователя 5 раз в секунду. MSI раскрыла подробности о флагманской модели MPG 271QR QD-OLED X50 Компания MSI раскрыла дополнительные подробности о своём необычном мониторе MPG 271QR QD-OLED X50. Это та самая модель, которая в каком-то смысле шпионит за пользователями. Фото MSI Если точнее, речь об одной из ИИ-функций монитора под названием AI ...
08:28, 10 Окт Google выпустила агент Gemini 2.5 Computer Use, который может управлять интерфейсами сайтов и приложений Google представила новую модель искусственного интеллекта Gemini 2.5 Computer Use, которая может осуществлять навигацию и серфинг в интернете с помощью виртуального браузера. Модель позволяет агентам ИИ выполнять задачи, взаимодействуя напрямую с гр...
00:28, 11 Окт Гадкий гусёнок, который не станет лебедем: Представлен долгожданный LADA Largus FL – опасения подтвердились? Даже поклонники «АвтоВАЗа» отмечают, что эти дизайнерские решения уже в печёнках сидят. Пока российский автогигант продолжает отмалчиваться, тематические сообщества в соцсетях, в которых, судя по всему, хватает людей, приближённых к &laq...
09:28, 09 Сен Будущее уже здесь: представлен Dreame Cyber X — первый робот-пылесос, который умеет подниматься по лестнице В рамках проходящей сейчас в Берлине выставке IFA 2025 компания Dreame представила Cyber X — первый в мире робот-пылесос, способный перемещаться по лестницам.За подъём по ступенькам отвечает система QuadTrack с четырьмя выдвижными гусеницами. Они це...
14:28, 30 Авг В сети обсуждают наряд Ким Кардашьян из кутюрной коллекции Maison Margiela, который она надела на голое тело На днях в Венеции, где сейчас проходит 82-й Венецианский кинофестиваль, состоялась премия DVF Awards, учреждённая Дианой фон Фюрстенберг с целью чествовать женщин, проявивших лидерство, силу и мужество. В этом году одной из лауреаток премии стала Ки...
03:28, 18 Сен «Как осла не наряжай, все равно конем не станет»: В сети удивились тюнингу УАЗ «Хантер», который сделали под «Гелик» Салон лучше бы не трогали вовсе - похож на докторскую колбасу. Как же стар УАЗ «Хантер», первый УАЗ-469 был представлен еще в 1972 году и продается до сих пор. Да, машины имеют отличия, но они настолько незначительны, что только заядлый ...
01:28, 31 Авг Чемодан – вокзал – Китай: Показан Toyota Land Cruiser Prado с тюнингом AMG, который «убьет» Haval Японский внедорожник словно родился в немецком обвесе, который доселе ни разу не получал. Toyota Land Cruiser Prado – пример того, как можно завоевать весь мир удачными идеями, которые воплотились в жизнь в 1987 году. Тогда стартовала первая г...
18:28, 02 Окт Юлия Ван заявила, что вынуждена с ребёнком покинуть Россию из-за угроз Михаила Хубутии, который напал на неё с топором Экс-возлюбленная бывшего министра торговли Подмосковья Михаила Хубутии Юлия Ван рассказала, что вынуждена покинуть Россию из-за угроз с его стороны. Ранее 59-летний Михаил Хубутия признался в избиении Юлии Ван, а сейчас находится под домашним аресто...
15:28, 24 Сен Надежный «японец», который не разорит на обслуживании: Почему россияне продолжают покупать Nissan Almera Classic Обладание японским бюджетным седаном позволит сэкономить деньги и доставит радость при езде. Наверняка каждый автолюбитель испытал на себе все прелести японского автопрома – надежность, привлекательность, выносливость и повышенное качество сбо...
18:28, 13 Окт Опытный ветеринар подсказал решение: как научить кошку пить больше воды - способ, про который я даже не догадалась Опытный ветеринар подсказал решение: как научить кошку пить больше воды - способ, про который я даже не догадалась Кажется, что кошка — идеальное автономное существо, которое само знает, когда и сколько пить. Но это опасное заблуждение. Домашний пит...
16:28, 17 Авг Коварные культуры для тихой дачной мести соседу, который перешёл черту: жизнь не отравят, но хорошо подпортят Коварные культуры для тихой дачной мести соседу, который перешёл черту: жизнь не отравят, но хорошо подпортят Конфликты на шести сотках – особая категория человеческих взаимоотношений. Сантиметр земли, ветка через забор, не вовремя вынесенный компос...
01:28, 15 Авг РКН заблокировал три трека из альбома Гуфа "Город дорог", который миллиардер Игорь Рыбаков хотел выкупить и удалить Три трека из альбома Гуфа (Алексей Долматов) "Город дорог" удалили с российских стриминговых платформ. Стали недоступны песни: "Кто как играет", "Три нити" и "Новости". Совсем недавно этот альбом хотел выкупить миллиардер Игорь Рыбаков, чтобы удалит...
11:28, 15 Авг Тату на лице и образ под Ваню Дмитриенко: в сети обсуждают сына Татьяны Булановой, который стал рэпером В сети обсуждают 18-летнего сына Татьяны Булановой. Не секрет, что в последний год творчество 56-летней артистки переживает новый всплеск популярности у зумеров, и на этой волне Никита Радимов решил попробовать себя в музыке. Однако не всем пришлись...
11:28, 24 Сен Тутберидзе о выступлении Петросян на олимпийском отборе: «Результата, который она показала, достаточно. Компоненты нормальные, вообще не низкие» Российская фигуристка Аделия Петросян в нейтральном статусе выступила на квалификационных соревнованиях в Пекине. Она заняла первое место и отобралась на Олимпиаду-2026. – Как оцените прокаты Аделии? – Я ей сказала: «Действуй в предложенных обстояте...
20:28, 27 Авг "Хайп выше ребёнка". Беременная жена блогера Косенко, который бросил младенца в сугроб, проехалась на вейке Беременная жена скандального блогера-миллионника Сергея Косенко, который бросил сына-младенца в сугроб, записала видео, как катается на вейкборде. В комментариях пользователи возмутились её поступком.30-летняя Александра Белякова (Sasha Belair) выло...
14:28, 29 Сен Виктория и Дэвид Бекхэм посетили концерт Oasis с детьми и без сына Бруклина, который не общается с семьёй из-за жены Виктория и Дэвид Бекхэм вместе с сыновьями Ромео, Крузом и дочерью Харпер посетили последний концерт воссоединившейся группы Oasis в Лондоне (но не последний в их туре). Звёздная семья собралась в вип-ложе на стадионе "Уэмбли" полным составом, но бе...
18:28, 27 Авг "Хайп выше ребёнка". Беременная жена блогера Косенко, который бросил младенца в сугроб, записала видео на вейке Беременная жена скандального блогера-миллионника Сергея Косенко, который бросил сына-младенца в сугроб, записала видео, как катается на вейкборде. В комментариях пользователи возмутились её поступком.30-летняя Александра Белякова (Sasha Belair) выло...
10:28, 26 Сен Российский 224-сильный рамный внедорожник с корнями Toyota, который собирают на УАЗе. Отечественный Sollers ST9 выйдет в двух версиях На российском рынке готовится к запуску новый пикап Sollers ST9, который будет предлагаться в двух версиях с полным приводом — Premium и Ultimate. Как сообщает «Журнал Авто.ру», в гамму войдут как бензиновая, так и дизельная модифи...
02:28, 28 Сен "Жлоб, негодяй и позорище". В сети обсуждают Андрея Аршавина, который судится из-за алиментов с Юлией Барановской и бывшей женой В сети продолжают обсуждать скандал вокруг 44-летнего экс-футболиста Андрея Аршавина. Многие медийные личности высказались по поводу происходящего в своих соцсетях.Напомним, что на днях Андрей Аршавин подал иск в московский суд с требованием уменьши...
02:28, 28 Сен "Спасибо, любимая". Константин Богомолов поделился фотографиями с праздника по случаю своего 50-летния, который организовала Ксения Собчак Константин Богомолов, которому ещё в июле исполнилось 50 лет, опубликовал в соцсетях фотографии с празднования своего юбилея. Режиссёр отметил, что мероприятие придумала и организовала для него его жена, 43-летняя Ксения Собчак."Бывают дни и вечера,...
04:28, 30 Сен "Урок, который преподала мне 90-летняя Софи Лорен": ваша красота будет завораживать - запомните всего одну мудрость "Урок, который преподала мне 90-летняя Софи Лорен": ваша красота будет завораживать - запомните всего одну мудрость Эта фотография всплыла в соцсетях как тихий скандал. Аль Бано и она. Узнаете? Софи Лорен. Тот самый случайный кадр, сделанный кем-то ...
00:28, 17 Авг "Секретное оружие российской делегации". В сети обсуждают звезду сериала "Универ" Андрея Гайдуляна, который приехал на Аляску В сети обсуждают актёра Андрея Гайдуляна, известного по роли Саши Сергеева в сериале "Универ", который приехал на Аляску в день встречи президентов России и США. О своём прибытии артист рассказал в инстаграме*, опубликовав серию тематических видео.В...
04:28, 30 Сен Зачем перед жаркой ошпаривают картошку кипятком: секрет, который знают только профи - гости борются за добавку Зачем перед жаркой ошпаривают картошку кипятком: секрет, который знают только профи - гости борются за добавку Секрет идеальной жареной картошки кажется чем-то запредельным. Почему в одних домах это скромный гарнир, а в других — блюдо, исчезающее со...
02:28, 24 Авг Прятался в багажнике: задержали блогера Арсена Маркаряна, который признавался в растлении несовершеннолетних и давал советы, как насиловать женщин 30-летнего блогера Арсена Маркаряна задержали, когда он направлялся по трассе М-1 в сторону Белоруссии. Об этом сообщает Следственный комитет. Только вчера Арсен, проживающий за рубежом, опубликовал видео на фоне Красной площади и объявил о мероприя...
02:28, 28 Сен "Получается, не всегда за деньги — да". Светская Москва обсуждает конфликт между Инстасамкой и Николаем Овечкиным, который якобы обманул её на 3 млн рублей Конфликт между Инстасамкой (настоящее имя — Дарья Зотеева) и стилистом Николаем Овечкиным вызвал резонанс в сети. Многие представители светской Москвы уже высказались о случившемся, при этом всплыли новые подробности скандала.Ранее 25-летняя Инстаса...
16:28, 06 Окт "В СК меня пытаются убедить, что если бы хотел, то убил бы". Юлия Ван прокомментировала угрозы со стороны Михаила Хубутии, который напал на неё с топором Экс-возлюбленная бывшего министра торговли Подмосковья Михаила Хубутии Юлия Ван, которая недавно заявила, что вынуждена покинуть Россию из-за его угроз, раскрыла подробности ситуации. Сейчас Михаил Хубутия находится под домашним арестом после призна...
23:28, 12 Сен Разработан способ создания микросхем, который позволит производить более мелкие, быстрые и дешёвые чипы для различных устройств – от смартфонов до самолётов Группа учёных из Университета Джона Хопкинса разработала новый способ создания микросхем, который позволит производить более мелкие, быстрые и дешёвые чипы для различных устройств – от смартфонов до самолётов. В основе разработки лежит новый п...
01:28, 18 Авг "Молодильные яблоки от Тимура Хайдарова не сработали". В сети обсуждают новые фото Филиппа Киркорова, который впервые показал ожог после инцидента с пиротехникой 58-летний Филипп Киркоров опубликовал в соцсетях свои новые фото. Снимки стремительно разлетелись по сети и стали горячей темой обсуждения.Одна из причин тому: певец впервые показал ожог на своей руке, который он получил от фейерверка во время своег...
17:28, 12 Сен Китайский внедорожник, который покажет Rolls-Royce и Bentley, что такое люкс. Представлен BYD Yangwang U8L Dingshi Edition: 5,4 метра длины, 1200 л.с., роскошь и золото — недорого BYD сегодня официально представила флагманский внедорожник суббренда Yangwang — Yangwang U8L Dingshi Edition. Это один из самых роскошных автомобилей в Китае. Цена составляет 1,28 млн юаней — примерно 15 млн рублей по текущему курсу. Нед...
02:28, 22 Сен Мостовой о «Спартаке»: «По игре никому в этом чемпионате не проиграли. Даже «Зенит» должны были обыгрывать – тот, который 6 титулов подряд брал. Будут в тройке в следующем туре» Сегодня красно-белые победили «Крылья Советов» в 9-м туре – 2:1. «Когда в первом тайме у кого-то игра не пошла, для этого есть запасные игроки – они выходят и решают. Тут можно сказать, что Станкович не угадал с составом, как это сказали комментатор...