Мои золотые правила идеального плова: рассказываю про секреты от мастеров из книг "Восточной кухни" - получится даже у новичков Плов — это не просто рис с мясом. Это культурный код, ритуал, проверка на терпение и умение держать равновесие между простотой и сложностью. Для одних он ассоциируется с шумным застольем, для других — с неспешным семейным ужином, а для кого-то становится чуть ли не философией жизни. Не зря говорят: если в доме пахнет пловом, значит, там умеют принимать гостей. И да, миф о том, что плов — это «любая крупа с мясом и морковью» до сих пор живёт. Но реальность жёстче: малейшая ошибка в рисе, жиру или специях — и вместо восточного шедевра на столе окажется что-то похожее на рисовую кашу, пишет автор дзен-канала Покулинарим. Искусство, скрытое в простоте Настоящий плов всегда строится вокруг зирвака — основы из мяса, жира и овощей. Именно он задаёт тон. А рис, как губка, впитывает в себя все ароматы, превращаясь в самостоятельный пласт вкуса. Не случайно на Востоке говорят: «Плов не варят, его выращивают в казане». Тут важен даже ритм готовки. Суета всё испортит: мясо не успеет обжариться, морковь превратится в пюре, а рис потеряет форму. Ингредиенты: от мяса до специй Мясо. В классике — баранина. Она даёт насыщенный вкус и правильный аромат. Но говядина, курица или даже утка вполне справятся, если выбрать правильные части: грудинку, бедро, окорочок. Главное — куски должны быть крупными, иначе мясо «растворится» в блюде. Рис. От него зависит всё. Девзира считается эталоном, но подойдёт и басмати, и пропаренный длиннозерный. А вот круглозёрный рис лучше оставить для суши. Ошиблись с крупой — получите кашу. Жир. Курдючный — золотой стандарт. Его аромат нельзя подменить растительным маслом. Но если уж совсем без вариантов, то можно взять топлёное масло или нейтральное подсолнечное. Морковь. Никаких тёрок! Только крупная соломка. Тертая морковь сделает из плова детское пюре. Лук. Крупные головки, резка — полукольцами. Золотистый лук — половина успеха. Специи. Зира — душа блюда. Барбарис добавляет кислинку, острый перец — лёгкий жар. Всё остальное — по вкусу, но без перебора. Посуда: без казана никуда? Казан — это символ. Толстые стенки, правильное дно, равномерный нагрев. Всё работает на результат. Утятница или чугунная кастрюля спасут ситуацию, но алюминий или тонкая эмаль — верный путь к пригорелому дну. Базовый рецепт: шаг за шагом Ингредиенты (на 6–8 порций): мясо — около килограмма, рис — килограмм, морковь — килограмм, лук — 4–5 головок, жир или масло — 200–300 мл, чеснок — 2–3 головки целиком, специи: зира, барбарис, перец, соль, вода — примерно 1,5 литра. Процесс: Рис промыть до прозрачной воды, замочить. В раскалённом жире обжарить мясо до корочки. Добавить лук, затем морковь. Всё вместе тушить до мягкости. Влить воду, специи, готовить основу около часа. Снять перец, в центр воткнуть чеснок. Рис уложить ровным слоем, сверху — кипяток на пару сантиметров выше уровня. Ждать, пока вода уйдёт. Собрать рис горкой, проткнуть палочкой, накрыть и томить под крышкой 30–40 минут. Перед подачей аккуратно перемешать, выложить на блюдо: сначала рис, сверху — мясо и морковь. Типичные ошибки Получилась каша — виноват неправильный сорт риса или излишнее перемешивание. Рис остался жёстким — не хватило жидкости или времени томления. Пригорело — значит, огонь был слишком сильным или дно посуды тонким. Блюдо пресное — сэкономили на специях или не довели зирвак до вкуса. Слишком жирное — перебор с маслом или мясо оказалось чрезмерно сальным. Итог: мифы развеяны, реальность вкусна Плов — это не набор продуктов, а навык. И чем чаще он готовится, тем ближе тот самый баланс между мясом, рисом и специями. А ещё это проверка на терпение и уважение к традиции. Потому что настоящий плов не про скорость, а про результат. И если в следующий раз кто-то скажет, что «плов — это просто рис с мясом», можно только улыбнуться. Пусть попробует приготовить....
Сообщает progorod58.ru
Новость из рубрики: Главные новости
Поделиться новостью:
Топ новости часа
- Китай остаётся экспортёром дефляции...
- АВТОВАЗ обновляет технологии производства коммерческих и мелкосерийных автомобилей...
- Театр МОСТ представил концерт под открытым небом с участием молодых талантов...
- Учителя и власти из Московской области — за внедрение ИИ в школы. Почему?...
- Биография Эрих Мария Ремарк...
- Юристы рассказали, что делать со спамом в телефоне и в почте...
16:28, 17 Авг Правила гигиены фигуристок, о которых не принято говорить вслух: их соблюдала даже Навка Правила гигиены фигуристок, о которых не принято говорить вслух: их соблюдала даже Навка Лед сияет, костюмы сверкают, движения отточены до совершенства – фигурное катание выглядит волшебно. Но за этой красотой скрывается масса нюансов, о которых зри...
12:28, 05 Сен Аферисты обманом забрали у пензенца 32 млн рублей и золотые монеты Аферисты обманом забрали у пензенца 32 млн рублей и золотые монеты 71-летний житель г. Пензы обратился в полицию с заявлением о мошенничестве Пенсионер рассказал, что сначала ему позвонил незнакомец, который представился сотрудником силового ведомст...
20:20, 20 Авг НДУ ВШЭ створыць сістэму ацэнкі традыцыйных каштоўнасцяў у студэнтаў Навукова-даследчы інстытут у канцы ліпеня выйграў тэндэр ў 10 млн рублёў на распрацоўку сістэмы ацэнкі прыняцця традыцыйных каштоўнасцяў студэнтамі. Ад распрацоўкі чакаюць, што яна дапаможа ўмацаваць духоўна-маральны падмурак грамадства і дапамагчы ...
09:28, 24 Авг Как паять полипропиленовые трубы для водопровода паяльником — инструкция для новичков Полипропиленовые трубы служат до 50 лет и более, устойчивы к коррозии, а также могут похвастать отличной химической и экологической безопасностью. Они широко используются для водоснабжения, отопления, канализации и даже там, где требуется устойчивос...
20:19, 20 Авг Аляксандр Мілонаў загінуў падчас службы ў зоне спецаперацыі службы в зоне спецоперации У сям'і дэпутата Дзярждумы Віталя Мілонава адбылася трагедыя — яго родны брат Аляксандр загінуў падчас службы ў зоне адмысловай ваеннай аперацыі. Ён адправіўся добраахвотнікам у Луганскую Народную Рэспубліку, адкуль жывым ужо не вярнуўся. Падрабязна...
00:28, 09 Сен В России появится официальный перечень из более чем 200 блюд русской кухни Список сформирует рабочая группа при Министерстве промышленности и торговли РФ. В него войдёт в том числе визига (продукт из хорды осетровых рыб, из которой делали начинку для пирогов и кулебяки). Какие ещё наименования туда добавят — читайте далее ...
21:28, 24 Авг Найден способ сделать квантовую связь безопасной без идеального оборудования Учёные Еврейского университета в Иерусалиме совместно с Лос-Аламосской национальной лабораторией сделали шаг к практическому использованию квантовой связи. Они показали, что для надёжного шифрования не нужны дорогие и почти недостижимые «идеальные» ...
12:28, 19 Авг 100 лет не покупаю дорогие дезодоранты, и даже не потею даже в 40 градусную жару - есть одна хитрость, как сохранить подмышки сухим 100 лет не покупаю дорогие дезодоранты, и даже не потею даже в 40 градусную жару - есть одна хитрость, как сохранить подмышки сухим Лето, духота, активность – и неизбежный спутник, пот. Неприятный запах создает дискомфорт и для самого человека, и дл...
23:28, 11 Сен Юрист рассказала, когда не получится претендовать на наследство На первый взгляд кажется, что если родитель утратил права по отношению к ребёнку, то ребёнок теряет все юридические связи с ним. Но закон в России работает иначе: запрет на воспитание не означает запрет на содержание. Так что платить алименты, напри...
10:28, 08 Сен Российские школьники могут получить «Карту Достоевского» для покупки книг Выпустить аналог «Пушкинской карты» предложил вице-спикер Госдумы Борис Чернышов. По его мнению, новинка позволит привить детям любовь к чтению и поддержать отечественных авторов. Кто сможет рассчитывать на меру поддержки — далее в материале.Суть ин...
13:28, 07 Сен «Развести» не получится: Строительством домов по старым правилам долевки займется Госжилстройнадзор Застройщики не получат оплату, пока не доведут проект до конца. Строительством домов по старым правилам долевки займется Госжилстройнадзор. Пока что изменения будут работать в Свердловской области, что предложил местный парламент. Согласно изменения...
15:28, 15 Авг Более 120 тысяч книг в новом звучании: в «Яндекс Книгах» запустили «естественного» виртуального рассказчика Команда Яндекса сообщила о запуске интересного нововведения в фирменном книжном сервисе. В «Яндекс Книгах» стала доступна новая версия виртуального рассказчика — с улучшенной нейросетевой моделью синтеза голоса. Сгенерировано нейро...
04:28, 25 Авг Тельняшка: секреты главного символа моряков, о которых молчали учебники Моряки Черноморского флота в 1947 году. Источник фотографии: russiainphoto.ru Когда мы слышим слово «матрос», в нашем воображении сразу всплывает образ человека в тельняшке и бескозырке, готового бороздить моря и океаны. Но эта форма появилась не пр...
21:28, 14 Авг Любовь, интриги, Босфор: секреты успеха турецких фильмов и сериалов Первый турецкий фильм, снятый в 1914 году, стал началом большой истории турецкого кино. Его расцвет наступил в 1950-х, когда киностудии выпускали до 300 картин в год. Именно тогда родился уникальный стиль — смесь эмоциональных диалогов, ярких визуал...
17:28, 18 Авг Красота от Анны Семенович: Звезда «Блестящих» раскрыла секреты молодости В свой 41 год певица отлично выглядит и радуется жизни. Певица и телеведущая, экс-солистка группы «Блестящие» Анна Семенович вызывает восхищение у многих россиян. Анна Семенович в шоу «Откройте, Давид!», YouTube.ru Для мужчин она — секс-символ, а дл...
07:28, 15 Авг Что получится, если скрестить iPad, лампу Pixar и добавить туда умную Siri? Apple делает своего робота с ИИ Apple готовит, пожалуй, один из самых необычных своих продуктов последних лет — умного настольного робота, запуск которого намечен на 2027 год. По данным Bloomberg, устройство получит 7-дюймовый дисплей в стиле iPad, закреплённый на подвижной «руке»...
12:28, 04 Сен Почему МФО раздают займы без процентов новым клиентам: секреты маркетинга и выгоды для обеих сторон Микрофинансовые организации (МФО) все чаще предлагают новые клиентам займы без процентов. На первый взгляд, это кажется щедрой акцией, позволяющей людям быстро получить займ без процентов. Однако за этим скрывается целая стратегия маркетинга и управ...
08:28, 31 Авг Илон Маск подтвердил, что один из разработчиков Grok украл секреты компании и передал их создателям ChatGPT Компания xAI, основанная Илоном Маском, подала иск против своего бывшего инженера Сюэчэня Ли, обвиняя его в краже коммерческих секретов, связанных с чат-ботом Grok. По данным заявления, поданного в федеральный суд Калифорнии, Ли передал конфиденциал...
10:28, 26 Авг 16-летний Нгумоа спас победу для «Ливерпуля», Дуглас в сборной Бразилии, пловец пропал во время заплыва через Босфор, список книг для футболистов от Минспорта и другие новости 1. Второй тур АПЛ завершился ярко: «Ньюкасл» отыгрался с 0:2, дважды забив «Ливерпулю» в меньшинстве , но пропустил от 16-летнего Нгумоа на 100-й минуте и проиграл – 2:3! По итогам тура «Арсенал» лидирует , опережая «Тоттенхэм» и «Ливерпуль» по разн...
11:28, 14 Авг Успенский пост: история и правила питания с 14 — 28 августа 2025 Успенский пост — пора, когда верующим следует соблюдать определенные ограничения в питании и проводить больше времени в молитве. В течение двух недель, которые длится данное событие, особое внимание рекомендуется уделить анализу жизненных целе...
13:28, 09 Сен Авиакомпания «Победа» обновила правила перевозки ручной клади Пресс-служба авиакомпании «Победа» сообщила о снятии ограничений по весу ручной клади и увеличении ее габаритов до 15×36×30 сантиметров. Теперь, помимо основной ручной клади, пассажиры могут брать с собой рюкзак размером не б...
19:28, 11 Сен Авиакомпания «Победа» изменила правила перевозки ручной клади Теперь нет ограничений по весу, а размеры одного места увеличили до 15×36×30 см (раньше было 4×36×30 см). Ещё подрос список вещей, которые можно взять с собой в салон самолёта сверх ручной клади. Измениться «Победу» заставил суд.Новые правила провоз...
10:28, 08 Сен Большинство регионов РФ ввели более строгие правила продажи алкоголя По словам главы Государственного совета Чувашии и заслуженного врача республики Леонида Черкесова, нововведение позволяет сохранить здоровье граждан и искоренить «псевдорестораны», которые досаждают местным жителям. Где теперь сложнее всего приобрес...
22:28, 14 Авг Курский Росреестр разъясняет новые правила использования земельных участков В связи с распространением в некоторых СМИ некорректной информации о правилах использования земельных участков сотрудники Управления Росреестра по Курской области разъясняют жителям механизм действия новой нормы права, которая регулирует использован...
14:28, 02 Сен Китайский доктор назвал 3 правила для точного измерения температуры тела Инфекционист, руководитель экспертной группы по лечению COVID-19 в городе Шанхае Чжан Вэньхун рассказал россиянам, как правильно мерить температуру бесконтактным термометром. источник:Wikipedia.org По мнению эксперта, голова является самым надежным ...
03:28, 20 Авг Президент новый, а правила старые: В ДНР нейтрализовали четырех бойцов ВСУ ответным ударом Столкновение инициировали украинские войска, но ополченцы ответили в рамках дозволенного Минскими договоренностями. Несмотря на избрание президентом Владимира Зеленского, который шел на выборы с миротворческими лозунгами, война на Донбассе продолжае...
00:28, 16 Авг Физуха бойцов сильно упала: UFC перепишет правила боёв по вине карантина Пострадают время раунда, судьи, фанаты и команды миксфайтеров. Ближайшие турниры UFC могут пройти по новым правилам по вине карантина. В условиях изоляции физуха бойцов сильно упала из-за отсутствия возможности пройти полноценный тренировочный лагер...
16:28, 15 Авг Как Apple ускорила даже старые iPhone в iOS 26 В iOS 26 Apple впервые за много лет переработала анимации запуска приложений, и этот шаг уже назвали одним из самых приятных изменений в апдейте. Вместе с новым визуальным стилем Liquid Glass система получила ускоренные переходы, из-за которых даже ...
06:28, 15 Авг Родным бойцов СВО выплатят деньги даже при подозрении на дезертирство Об этом говорится в проекте постановления правительства, который подготовили в Минобороны РФ. Согласно документу, деньги будут начислять, пока не выяснится, что произошло с бойцом. Как ещё хотят защитить интересы родственников погибших военнослужащи...
16:28, 21 Авг 7 полезных сыров, которые можно есть даже на диете и не толстеть Если вы пытаетесь избавиться от жира на животе и стремитесь улучшить своё самочувствие, то эти 7 сыров никак не помешают вашим целям. Сыр часто считают врагом стройной фигуры, но это не совсем так. Действительно, многие сорта содержат много насыщенн...
13:28, 18 Авг Химик Дорохов: без перчаток нельзя использовать даже стиральный порошок Привычные чистящие средства могут быть опасны для здоровья — по крайней мере, так говорят химики. Эксперты составили список моющих средств, которые требуют обязательного использования перчаток и даже респиратора. Что вошло в этот перечень — далее в ...
23:28, 12 Сен Новая яркая комета SWAN25B стала видима даже в бинокль 12 сентября инструмент SWAN (Solar Wind Anisotropies) на борту космического аппарата SOHO зафиксировал относительно яркую комету, которая, вероятно, получит название SWAN25B. Её видимая звёздная величина составляет около 7,4. Это достаточно ярко, чт...
08:28, 17 Авг Что русскому норма, для немца - стыд: в Германии такое даже в голове не укладывается Что русскому норма, для немца - стыд: в Германии такое даже в голове не укладывается "В России я чувствовал себя как на другой планете, несмотря на всю любовь к стране", – признается Маркус Шульц, менеджер немецкой корпорации, проработавший в РФ 5 л...
08:28, 17 Авг Вот как правильно нажимать на педали на "механике": не знали даже бывалые - запомните раз и навсегда Вот как правильно нажимать на педали на "механике": не знали даже бывалые - запомните раз и навсегда Правда ли, что даже опытные водители иногда неправильно жмут педали на "механике"? Судя по тому, как дергаются некоторые авто на светофоре, похоже н...
08:28, 08 Сен Орех - всему голова! Миндаль и кедр способны побороть даже диабет Идеальный вариант для укрепления иммунитета и улучшения работы организма. Всем известно о питательных свойствах орехов. Ими легко можно наесться с нескольких штук, а калорий дают мало. Поэтому диетологи обязательно говорят об их включении в рацион. ...
14:28, 13 Сен Обои от нового iPhone 17 уже можно скачать бесплатно. Они круто смотрятся даже на Андроиде Это свершилось: Apple наконец показала iPhone 17, а значит самое время его обсудить. И, конечно же, определиться с тем, стоит ли его покупать. Даже несмотря на то, что новинка еще не появилась в продаже, уже можно скачать обои от iPhone 17 на свой с...
17:28, 26 Авг LADA Granta – машина российской безысходности: Даже на 15-летних «Жигулях» не было так плохо! Из-за этого автомобиля начинает хотеться верить только в отрицательные отзывы. Как известно, отношение наших водителей к российскому автопрому, мягко говоря, оставляет желать лучшего. Продукция «АвтоВАЗа» пользуется невероятным спросом в...
07:28, 15 Авг Почему Apple хочет убрать слот для SIM-карт из всех iPhone. И даже в Китае В 2016-м году, когда Apple отказалась от мини-джека, это вызвало бурную реакцию пользователей: никому не понравилось, что компания лишила их базовой функциональности ради продвижения новых беспроводных наушников AirPods. Но совсем скоро Apple может ...
05:28, 25 Авг Никакого удовольствия: пища крестьян на Руси, которую сейчас даже пробовать страшно Никакого удовольствия: пища крестьян на Руси, которую сейчас даже пробовать страшно Согласно историческим исследованиям, повседневный рацион русского крестьянина был далек от современного понимания гастрономического удовольствия и больше напоминал с...
01:28, 03 Сен 12% россиян пересядут на LADA Vesta, Granta, XRay или даже УАЗ «Патриот» после карантина — исследование От 636 900 до 955 900 рублей за новую «Весту». Недавнее исследование показало, что после карантина, 12% россиян пересядут на LADA Vesta, Granta, XRay или даже УАЗ «Патриот». Данное решение обосновано экономией денежных накопл...
22:28, 29 Авг «Даже с аппендицитом не справились»: Неправильный диагноз отечественных врачей привел к смерти пациентки на Урале Женщина прибыла с подозрением на аппендицит, но целую неделю ее лечили от совершенно другого заболевания. На Урале жительница Первоуральска Свердловской области, 29-летняя Екатерина Ямщикова прибыла в местную больницу с подозрением на аппендицит. Од...
14:28, 29 Авг Почему Apple Watch Ultra 2 лучше для спорта, чем часы Samsung, Garmin даже для профи Если вы давно ищете умные часы, которые действительно точно отслеживают здоровье — кажется, Apple Watch Ultra 2 попали в точку. Популярный блогер Роб тер Хорст, известный на YouTube как The Quantified Scientist, провёл независимое сравнение топовых ...
06:28, 23 Авг «Такой даже немцы позавидуют»: Городская LADA 4x4 впечатлила поклонников своей изящной внешностью Внедорожник уже давно переквалифицировался под городскую эксплуатацию. Из-за того, что внешность и оснащение стандартной «Нивы» не меняются на протяжении 43 лет, владельцы автомобилей прибегают к собственным доработкам. Так, в сети появи...
01:28, 03 Сен Дешевая – не значит плохая: Почему LADA Granta даже в «нулевой» комплектации лучше многих «азиатов» Отечественный «бюджетник» не зря считается флагманом линейки «АвтоВАЗ». С 2011 года модельный ряд «Гранты» получил доработки технической части, внешности и функциональности. Сравнивая нынешнее исполнение автомобил...
08:28, 17 Авг Перемолотые рога и копыта в тесте: Роскачество назвало худшие марки пельменей. Не берите даже по акции Перемолотые рога и копыта в тесте: Роскачество назвало худшие марки пельменей. Не берите даже по акции Роскачество обнародовало шокирующие данные. Каждый второй пакет пельменей в магазине может таить угрозу. Это не страшилка, а результаты масштабной...
17:28, 22 Авг Вот что мешает дозреть помидорам в августе: агрономы советуют - 3 ошибки, которые совершаю даже бывалые дачники Вот что мешает дозреть помидорам в августе: агрономы советуют - 3 ошибки, которые совершаю даже бывалые дачники Садоводы снова жалуются: томаты висят тяжёлые, налились как полагается, но цвет упрямо остаётся зелёным или бледным. Ситуация тревожная: ...
09:28, 14 Авг Перемолотые рога и копыта, мяса нет: Росконтроль назвал бренды колбасы, которые лучше не брать даже по акции Перемолотые рога и копыта, мяса нет: Росконтроль назвал бренды колбасы, которые лучше не брать даже по акции Росконтроль, ссылаясь на лабораторные исследования, обнародовал список брендов, где вместо мяса нашли… ну, скажем так, не совсем то, что ожи...
09:28, 13 Сен Если вы хотите, чтобы вас уважали даже те, кто не во что вас не ставит: меткая цитата Ирины Хакамады - поможет и мужчинам, и женщинам Если вы хотите, чтобы вас уважали даже те, кто не во что вас не ставит: меткая цитата Ирины Хакамады - поможет и мужчинам, и женщинам Иногда несколько коротких фраз могут перевернуть привычное представление о жизни. У Ирины Хакамады именно такие фор...
15:28, 12 Сен Удивится даже шеф-повар из Италии: Роскачество назвало лучшие марки спагетти - можете смело брать по две пачки Удивится даже шеф-повар из Италии: Роскачество назвало лучшие марки спагетти - можете смело брать по две пачки Кто бы мог подумать, что простая пачка спагетти скрывает целую историю про стандарты, проверки и даже риски попасть под санкции контролёро...
23:28, 23 Авг Добавьте в тесто дешевый мармелад и будете поражены что вышло: теперь не то что к чаю, даже на праздники такую выпечку готовлю Добавьте в тесто дешевый мармелад и будете поражены что вышло: теперь не то что к чаю, даже на праздники такую выпечку готовлю Оказывается, чтобы получить выпечку уровня хорошей кондитерской, достаточно добавить в тесто самый обычный дешевый мармела...
23:28, 23 Авг Огурцы на зиму закатываю только таким методом: не остается даже капли рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Огурцы на зиму закатываю только таким методом: не остается даже капли рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Существует множество рецептов консервации, но лишь некоторые из них гарантируют идеальный результат каждый раз. Практ...
06:28, 07 Сен Огурцы на зиму закатываю только таким хитрым методом: не остается даже капли рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Огурцы на зиму закатываю только таким хитрым методом: не остается даже капли рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Бывает такое: вроде огурцы замаринованы, банки стоят рядами, а зимой открываешь и понимаешь — вкус-то обычный,...
23:28, 17 Авг Плющев о встрече Путина и Трампа: «В отношениях России и США есть серьезные подвижки. В хоккее тоже все поменяется – можем вернуться даже раньше 2028-го» Ранее президенты России и США провели переговоры на Аляске. После их завершения Трамп оценил встречу на «10 из 10», однако отметил, что сделки пока нет. «Не хотелось бы говорить нелестных слов о спортивных чиновниках Евросоюза и прочих стран. Понятн...
04:28, 26 Авг Просто натрите кабачки и добавьте яйца : так вкусно, в сезон готовлю через день - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже дети Просто натрите кабачки и добавьте яйца : так вкусно, в сезон готовлю через день - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже дети Сезонные овощи — основа здорового рациона. Однако уговорить ребенка съесть полезное блюдо бывает непросто. Решение н...
14:28, 12 Сен Фетисов о пиве на стадионах: «Это часть спортивной культуры. Чего мы опасаемся – кучки людей, которые могут что-то нарушить? У нас в театрах даже коньяк и шампанское продают» «Я как депутат, как спортсмен, как тренер, как в прошлом руководитель российского спорта и сенатор, поддерживаю идею продажи пива на аренах. Я вырос на стадионах, когда был мальчиком и пиво в нашей стране продавали. И я играл на многих мировых площа...
20:28, 31 Авг Ротенберг о Дацюке: «В мире – сотни тысяч хоккеистов, из них десятки – выдающихся и запоминающихся. Павел выделяется даже среди выдающихся: его игра абсолютно уникальна» Вчера в Екатеринбурге на «УГМК-Арене» прошел шоу-матч Дацюка The Magic Game. Павел Дацюк является двукратным обладателем Кубка Стэнли в составе «Детройта», олимпийским чемпионом, чемпионом мира и членом Зала хоккейной славы. В составе СКА он станови...