Почему варёные яйца плохо чистятся: главная причина и простые способы решения

Думаю, у каждого было такое: чистишь яйцо, и половина белка снимается вместе со скорлупой. Наверняка каждый сталкивался с ситуацией: сварил яйцо, начинаешь чистить — и вместе со скорлупой отрываются куски белка. Получается некрасиво, а иногда и половина яйца уходит в отходы. Это раздражает особенно тогда, когда нужны аккуратные яйца для салата или закуски. Кажется, что дело в невезении или в кривых руках, но на самом деле всё можно объяснить наукой. Всё дело в возрасте яйца, химических процессах и способе варки. Свежие яйца всегда чистятся хуже Главная причина — свежесть продукта. У свежего яйца pH белка ниже (около 7,6), из-за чего он плотно прилипает к внутренней плёнке под скорлупой. Со временем уровень pH поднимается до 9 и выше, и белок начинает хуже сцепляться с плёнкой. Поэтому яйца, которым больше недели, обычно чистятся намного легче. На лёгкость очистки влияет не только pH, но и размер воздушной камеры в яйце. У свежих яиц она маленькая, и плёнка (подскорлуповая оболочка) плотнее прилегает. С возрастом воздух проникает внутрь, камера увеличивается, и чистить проще. Но это дополнительный фактор, а не основной. Строение яйца. Источник изображения: zna4enie.ru Как способ варки влияет на то, как чистятся яйца Кроме свежести, влияет и техника варки. Если яйцо закладывают в холодную воду и нагревают постепенно, белок дольше контактирует с плёнкой и прилипает к ней. А вот когда яйца опускают сразу в кипяток, белок схватывается быстрее и отстаёт от оболочки. Именно поэтому кулинары советуют варить яйца в кипящей воде (но у этого есть свои нюансы). Еще больше свежих статей вы найдете в нашем Telegram-канале. Подпишитесь прямо сейчас! Почему охлаждение в холодной воде облегчает очистку яиц Не менее важно после варки быстро охладить яйца. Резкий перепад температуры заставляет белок немного сжиматься и отставать от плёнки. Самый простой способ — переложить яйца из кастрюли в миску с ледяной водой на 5–10 минут. Так скорлупа будет отходить заметно легче. Закладывание яиц в кипяток облегчает очистку как и быстрое охлаждение. Читайте также: Куриное или перепелиное: какие яйца действительно полезнее? Итак, если варёные яйца плохо чистятся, причина чаще всего в их свежести и неправильной варке. Оптимальное решение простое: использовать яйца, которым хотя бы 7–10 дней, опускать их в кипящую воду и быстро охлаждать после варки. Тогда скорлупа будет отходить легко, а сами яйца сохранят аккуратный вид....

Почему варёные яйца плохо чистятся: главная причина и простые способы решения

Сообщает hi-news.ru

 

Новость из рубрики: Технологии, Наука

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 
 

Почему не стоит есть яйца вкрутую: жаль, что узнал это только в 40 лет 17:28, 22 Авг Почему не стоит есть яйца вкрутую: жаль, что узнал это только в 40 лет Почему не стоит есть яйца вкрутую: жаль, что узнал это только в 40 лет Согласно рекомендациям гастроэнтерологов, продолжительность варки куриных яиц не должна превышать девяти минут — дальнейший нагрев провоцирует образование неаппетитного сульфида ...

Почему монеты темнеют со временем: причины, способы чистки и стоит ли их чистить вообще 07:28, 16 Авг Почему монеты темнеют со временем: причины, способы чистки и стоит ли их чистить вообще Иногда, потемнение монеты может огорчить, особенно если она коллекционная и редкая. Источник изображения: naked-science.ru Если достать старую монету из кошелька или шкатулки, можно заметить, что её цвет стал темнее, а поверхность — тусклой. Этот пр...

НДУ ВШЭ створыць сістэму ацэнкі традыцыйных каштоўнасцяў у студэнтаў 20:20, 20 Авг НДУ ВШЭ створыць сістэму ацэнкі традыцыйных каштоўнасцяў у студэнтаў Навукова-даследчы інстытут у канцы ліпеня выйграў тэндэр ў 10 млн рублёў на распрацоўку сістэмы ацэнкі прыняцця традыцыйных каштоўнасцяў студэнтамі. Ад распрацоўкі чакаюць, што яна дапаможа ўмацаваць духоўна-маральны падмурак грамадства і дапамагчы ...

Главная гонка на выносливость в Москве: REC. Гран-При Авторадио на Moscow Raceway! 04:28, 18 Авг Главная гонка на выносливость в Москве: REC. Гран-При Авторадио на Moscow Raceway! 9 августа на автодроме Moscow Raceway пройдет четвертый этап главных кольцевых автогонок на выносливость — REC. Гран-При Авторадио. На территории автодрома состоится гоночный праздник, который подарит всем гостям отдых, полный незабываемых эмоций и ...

Аляксандр Мілонаў загінуў падчас службы ў зоне спецаперацыі службы в зоне спецоперации 20:19, 20 Авг Аляксандр Мілонаў загінуў падчас службы ў зоне спецаперацыі службы в зоне спецоперации У сям'і дэпутата Дзярждумы Віталя Мілонава адбылася трагедыя — яго родны брат Аляксандр загінуў падчас службы ў зоне адмысловай ваеннай аперацыі. Ён адправіўся добраахвотнікам у Луганскую Народную Рэспубліку, адкуль жывым ужо не вярнуўся. Падрабязна...

Позор имени Якушева: Главная неудача в истории русского хоккея 00:28, 26 Авг Позор имени Якушева: Главная неудача в истории русского хоккея На домашнем ЧМ-2000 ставку сделали на российских звёзд НХЛ, которые не успели найти общий язык. 30 апреля 2000 года стартовал первый в истории современной России домашний Чемпионат мира по хоккею, который прошёл в Санкт-Петербурге. Сборная России не...

Алсу отменила запланированный в Москве концерт: причина серьезная 05:28, 24 Авг Алсу отменила запланированный в Москве концерт: причина серьезная Алсу отменила запланированный на 17 декабря в Москве концерт. Его пришлось перенести на 18 февраля 2025 года. Причина переноса серьезная – певица заболела. Эта новость была опубликована самой Алсу через ее социальные сети, где певица выразила ...

Мне аж плохо стало  Колхозный тюнинг Chevrolet Niva шокировал сеть 13:28, 24 Авг «Мне аж плохо стало» – «Колхозный» тюнинг Chevrolet Niva шокировал сеть Бедную «Шниву» не узнать. Chevrolet Niva – автомобиль повышенной проходимости, который может похвастаться постоянным полным приводом на четыре колеса, двухступенчатой раздаточной коробкой и межосевым блокируемым дифференциалом. Вне...

13:28, 22 Авг Откровения Отара Кушанашвили об известных тиктокерах: «Эти дети плохо закончат» Журналист убеждён, что поколение безвозвратно потеряно. В интервью Вячеславу Манучарову Отар Кушанашвили откровенно рассказал о всех новостях шоу-бизнеса. Таким откровенным и агрессивным в высказываниях Отар не был давно. Отар Кушанашвили в шоу «Эмп...

04:28, 26 Авг Ученые назвали возраст, после которого не стоит заводить животных - в чем причина Ученые назвали возраст, после которого не стоит заводить животных - в чем причина Обсуждения на эту тему возникают регулярно. И ладно бы об этом задумывались люди старшего поколения (80 ), но даже некоторые еще совсем молодые 40-50 лет начинают сомн...

06:28, 15 Авг Внимания было предостаточно: Более вероятная причина ухода Трусовой из «Хрустального» Вложения в карьеру Саши могли оказаться неоправданно высокими. История об обделенной вниманием вечно третьей фигуристке — скорее миф, который придумали, чтобы скрыть правду. Как и то, что 15-летняя Александра принимала решение в вопросе перехо...

17:28, 26 Авг LADA Granta – машина российской безысходности: Даже на 15-летних «Жигулях» не было так плохо! Из-за этого автомобиля начинает хотеться верить только в отрицательные отзывы. Как известно, отношение наших водителей к российскому автопрому, мягко говоря, оставляет желать лучшего. Продукция «АвтоВАЗа» пользуется невероятным спросом в...

17:28, 25 Авг Энергоэффективные решения LG для стирки на выставке IFA 2025 Компания LG Electronics (LG) представит на выставке IFA 2025 комплексный набор передовых решений для стирки на основе AI с повышенной энергоэффективностью. Новая линейка отвечает растущему спросу жителей Европы на экологичную бытовую технику, предла...

16:28, 25 Авг Medbalace – новые решения в лечении метаболических заболеваний Метаболические – хронические заболевания, поражающие организм по различным причинам. Начальными симптомами проявления становятся поведенческие факторы: постоянная усталость, снижение работоспособности, лишний вес, возбудимость, бессонница, вызванные...

04:28, 26 Авг Просто натрите кабачки и добавьте яйца : так вкусно, в сезон готовлю через день - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже дети Просто натрите кабачки и добавьте яйца : так вкусно, в сезон готовлю через день - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже дети Сезонные овощи — основа здорового рациона. Однако уговорить ребенка съесть полезное блюдо бывает непросто. Решение н...

06:28, 22 Авг Адвокат обозначил сроки принятия судом решения об опеке над сыном Прилучного Экспертиза, назначенная в октябре, продолжает свою работу, но пока нет никаких изменений. В конце октября 2024 года Агата Муцениеце с эмоциями делилась радостью от первой победы в споре за сына, при этом ситуация остается напряженной. После развода ...

13:28, 16 Авг Экологические решения для дома: климатическое оборудование от интернет-магазина «Медтехника и ортопедия Ortolab» В последние годы все больше людей задумываются о влиянии окружающей среды на здоровье человека. Один из аспектов экологической осознанности – это выбор энергоэффективных технологий, которые обеспечивают чистый воздух в помещении. В этой статье расск...

03:28, 28 Авг Способы борьбы с бессоницей Сон – неотъемлемая часть нашей жизни, сложно переоценить его значение для каждого. Качественный сон является залогом хорошего настроения, здоровья и бодрости, продуктивного дня. Бессонница (или нарушение сна) – это общий термин, включающий в себя до...

11:28, 22 Авг Брошенная в поликлинике девочка может быть с Донбасса – Вопрос гражданства для беженцев требует решения Таисия Повалий помогла, сама того не зная, прояснить происхождение трёхлетнего ребёнка, которого «мать-кукушка», вероятно, оставила в медучреждении накануне, 16 мая. Накануне общественность встревожила новость о брошенной девочке 3-х лет в поликлини...

12:28, 19 Авг Способы борьбы с раковыми клетками Рак — это слово, которое вызывает у людей страх и тревогу. Но современные исследования и медицинские технологии постоянно развиваются, предлагая новые способы борьбы с раковыми клетками. Сегодня мы рассмотрим различные подходы к лечению этого заболе...

21:28, 22 Авг Лечение наркомании: современные способы Наркомания - это сильнейшая зависимость человека от приёма наркотических веществ, которая доставляет множество серьёзных проблем не только самому пациенту, но и окружающим его людям. К счастью, современная медицина располагает всеми необходимыми инс...

12:28, 17 Авг Популярные способы как купить квартиру в регионе КМВ Покупка квартиры в регионе Кавказских Минеральных Вод (КМВ) — это важный шаг, и существует несколько способов, как это можно сделать. Купить квартиру в Пятигорске, Кисловодске, Ессентуках, Железноводске, Минводах, Лермонтове и Георгиевске достаточно...

02:28, 27 Авг Питерский эксперт назвал способы экономии на услугах ЖКХ С июля «коммуналка» вырастет на 4%. Сократить траты помогут простые способы, считает Сергей Минко. Источник фото: Pixabay Глава питерской компании «Городские инновационные технологии» назвал ряд простых способов, которые помогут россиянам экономить ...

22:28, 19 Авг Как остановить варикоз: причины развития и способы профилактики Варикоз представляет собой опасное заболевание, которое может вызвать не только дискомфорт, но и серьезные последствия для организма. Болезнь развивается постепенно, поэтому при отсутствии своевременно лечения и полноценной профилактики может потреб...

22:28, 18 Авг Основные причины залегания колец, способы ремонта двигателя Для правильной работы мотора необходимо не только обеспечить смазывание стенок цилиндров, но и герметизировать камеру сгорания. На головку поршня, который в цилиндрах совершает возвратно-поступательные движения, надеваются три кольца, которые не тол...

23:28, 19 Авг Директор eShores Лапидус назвал способы избежать очередей в аэропорту Путешественникам часто советуют приезжать в аэропорт заранее — за два или три часа до вылета. Но даже строгое соблюдение этих правил не всегда гарантирует отсутствие задержек. Чтобы сократить время, проведённое в очередях, директор туристической ком...

16:28, 13 Авг Новое исследование показывает, почему люди используют Интернет вещей (IoT) и почему иногда они этого не делают Интернет вещей (IoT) — это новый способ подключения к интернету таких устройств, как умные часы, домашние колонки и мониторы здоровья. Многие считают, что эти умные устройства делают жизнь проще и приятнее. Но даже при таком количестве преимуществ н...

21:28, 14 Авг Почему мы так любим индийское кино? Индийское кино — это удивительный мир, в котором переплетаются традиции и современность, драма и комедия, музыка и танец. С момента своего появления в начале 20 века, индийская киноиндустрия, известная как Болливуд, стала не просто развлекательным ж...

10:28, 29 Авг Почему мы видим сны и что они значат на самом деле Сны — не «шум» мозга, а часть нормальной работы памяти и эмоций. Сны сопровождают каждого человека, но до сих пор остаются одной из самых загадочных функций мозга. Мы проводим во сне около трети жизни, и значительная её часть проходит в мире фантази...

03:28, 28 Авг Почему стоит ехать лечиться в Израиль? Израиль ещё несколько десятков лет получил широкую известность, как передовая страна в области медицины. В двадцать первом веке местные клиники не только продолжают удерживать лидерство, но и уходят от конкурентов далеко вперёд. Людям из разных стра...

22:28, 19 Авг Почему важно делать рентген лёгких? Рентген лёгких — высокоинформативный метод обследования, который применяют для диагностики состояния органов и тканей грудной полости. Позволяет начать своевременное лечение, если выявлены проблемы, отслеживать динамику изменений. Показания Рентгено...

03:28, 17 Авг Почему руководителю нужно уметь общаться Управленец — связующее звено между стратегией и исполнением. Без умения наладить контакт с командой, партнёрами и клиентами невозможна ни одна задача. Коммуникация — не просто передача информации, а создание понимания, мотивация, влияние. Если руков...

13:28, 27 Авг Рак у растений: как он проявляется и почему не убивает деревья Ведьмина метла — образование в кроне деревьев, похожее на шар или большое гнездо. Источник изображения: tv21.ru Многие удивятся, но рак у растений действительно существует. Конечно, это не тот же рак, что у человека, а особая группа заболеваний, при...

10:28, 29 Авг Почему «Тройной» одеколон так называется и кто его придумал Удивительно, но «Тройной» одеколон был изобретен не в СССР Если заглянуть в старый шкаф у бабушки на даче, среди запыленных пузырьков почти наверняка найдется легендарный «Тройной» одеколон. Его аромат трудно назвать изысканным, но именно этот резко...

08:28, 22 Авг Почему я не буду пользоваться заменой Apple Pay от Сбера Одной из главных новостей последних недель в России наравне с блокировкой звонков через WhatsApp и Telegram стал анонс замены Apple Pay от Сбера. Спустя 3,5 года после отключения бесконтактной оплаты айфоном в нашей стране российские разработчики вс...

08:28, 22 Авг iOS 26 занимает больше 50 ГБ. Почему это происходит и как с этим бороться? В интернете появился скриншот, на котором iOS 26 занимает 50 ГБ. Сразу же недобросовестные источники начали утверждать что это реальный вес новой версии iOS. Разберёмся, почему так происходит и что делать, если у вас iOS занимает подозрительно много...

03:28, 17 Авг Учёные объяснили, почему люди полнеют с возрастом Средний вес с возрастом увеличивается на 20% из-за липидного метаболизма. Учёные из Швеции и Франции объяснили, почему люди полнеют с возрастом. Исследование раскрыло принципы взаимосвязи возрастных изменений и процессов метаболизма, сообщает издани...

15:28, 27 Авг Психиатр рассказал, почему бросить курить так сложно Курение — не просто вредная привычка, это целый ритуал. Это двойная зависимость: не только химическая, но и психологическая. Борьба с курением — это борьба не только с тягой к веществу, а выстраивание внутреннего мира заново. Главврач клиники ментал...

07:28, 18 Авг Почему в России 230 В, а в США — всего 110 В: история электрических стандартов В разных странах существуют разные стандарты напряжения в электросети, и они возникли не случайно Стандарты бытового напряжения в разных странах могут сильно отличаться. В России и большинстве Европы принято 230 В с допустимыми отклонениями, тогда к...

23:28, 15 Авг «Всё на кону» или почему Трусова может погубить Плющенко Из-за Саши Евгению придётся отказаться от других проектов и планов, уверена Татьяна Мишина. Ставки Плющенко на Трусову оказались слишком высоки. Евгений сам, похоже, не уверен, сможет ли он потянуть такую ответственность. Массовое бегство из «...

00:28, 25 Авг Магнитные бури: Почему страдает здоровье человека Изменения на Земле вызывают головные боли, сонливость, потерю аппетита. В результате вспышек на Солнце в космос выбрасывается большое количество энергии. Оно быстро достигает планеты и меняет ее магнитное поле. Многие люди горят, что в такие моменты...

16:28, 19 Авг Почему мёд кристаллизуется, можно ли его есть и что это говорит о его качестве Закристаллизовался мёд? Не подделка ли это? Мёд — один из самых удивительных продуктов, созданных природой. Его любят за вкус, аромат и полезные свойства. Но многие замечали, что жидкий мёд через несколько недель или месяцев начинает густеть и превр...

22:28, 12 Авг Учителя и власти из Московской области — за внедрение ИИ в школы. Почему? В Подмосковье продолжается модернизация школ: в сентябре откроется 26 новых учреждений, а до конца года заработают еще семь. Параллельно 57 зданий ремонтируют по федеральной программе. Власти региона делают ставку не только на инфраструктуру, но и н...

06:28, 27 Авг Почему коты любят садиться на ноутбуки и как с этим быть? Это вызывает улыбку, но и мешает работе. Почему кошки так поступают? Каждый владелец кота знает эту картину: вы только сели поработать за ноутбуком, открыли документ или фильм, а пушистый друг тут же запрыгнул на клавиатуру и улёгся с видом победите...

06:28, 27 Авг Малоизвестные факты о крысах: почему их считают умными животными Крысы считаются неприятными вредителями и являются крайне недооценёнными существами среди простых людей, но людям науки известно, насколько уникальны, умны и полезны на самом деле эти создания. Крысы — одни из самых приспособленных животных на плане...

10:28, 21 Авг Почему утром на траве появляются капли росы и что это значит Особенно когда встречаешь утро на природе, роса — неотъемлемая его часть. Роса на траве утром — явление знакомое каждому. Мы привыкли к этому: мокрая трава по утру, блестящие капельки, переливающиеся на рассвете. Но редко задумываемся, откуда ...

10:28, 21 Авг Почему простить себя труднее, чем других, и как научиться это делать Чувство вины иногда не дает людям полноценно жить Прощение себя — одна из самых сложных задач для психики. Многие люди иногда остаются пленниками чувства вины и стыда даже спустя годы после совершенной ошибки или трудной жизненной ситуации. Исследов...

10:28, 21 Авг Почему у некоторых людей возникают воспоминания “из прошлых жизней” Многие люди сообщают о том, что помнят моменты «из прошлых жизней» Представление о реинкарнации всегда будоражило воображение — истории людей, которые уверяют, что помнят свои “прошлые жизни”, встречаются в разных культурах и религиях. Но ...

16:28, 21 Авг Почему смотреть TikTok в пять раз опаснее, чем пить алкоголь Короткие видео влияют на мозг хуже, чем алкоголь Возможно вы когда-нибудь говорили себе — “еще пять минут в TikTok — и спать”. Но эти пять минут превращаются в час бесконечных роликов, смеха над мемами и милых видео с животными. Кажется, что это без...

10:28, 21 Авг Почему мы морщимся от кислого вкуса и зачем это нужно организму? Почему люди реагируют на кислое таким смешным выражением лица? Откуда взялась эта привычка и почему она у многих? Вы наверняка замечали: стоит откусить дольку лимона или попробовать клюкву, и на лице сразу появляется характерная гримаса. Глаза зажму...

10:28, 19 Авг Глупое столкновение на пит-лейне или Почему над Хэмилтоном смеются фанаты Ф-1 Из-за невнимательности Льюиса в 2008 году пострадал болид Кими Райкконена. На официальном YouTube-канале Формулы-1 вышел ролик, который посвящён странным сходам гонщиков с дистанции. Особого внимания заслуживает эпизод, расположившийся на почётном 4...

00:28, 16 Авг Удар по Загитовой: Раскрыто, почему Самодурова не показывает тренировки Завеса тайны — фишка подопечных Алексея Мишина. Софья Самодурова выложила в Instagram короткий ролик с собственным танцем. Ролик при этом оценили не все. Некая пользовательница интернета в комментариях предложила девушке провести тренировку вм...

00:28, 16 Авг Почему бизнес на грузовом транспорте актуален в 2025 году Говорят, что в кризис люди перестают покупать и заказывать. Но практика показывает обратное — бизнес на грузовом транспорте только набирает обороты. В 2025 году эта отрасль показывает рост, несмотря на все экономические встряски. Давайте разберемся,...

09:28, 30 Авг Почему «бесплатный интернет» опасен: разъясняет Алексей Кузовкин При современном ритме жизни кафе, аэропорты и общественные пространства превратились в офисы на выезде. Удобно расположившись в кресле с чашкой кофе, мы проверяем рабочую почту, отправляем инвойсы клиентам, анализируем бухгалтерские отчеты или даже ...

07:28, 18 Авг Ученые объяснили, почему тараканы вызывают панику, а мухи — нет Вы тоже замечали, что к мухам мы относимся спокойнее, чем к другим насекомым? Стоит в комнате появиться таракану, и сердце у многих тут же уходит в пятки. А вот если над ухом жужжит муха, максимум что мы делаем — это лениво отмахиваемся. И это при т...

01:28, 17 Авг Почему стоит выбрать интернет-магазин косметики Romanovamakeup? Интернет-магазин косметики Romanovamakeup — это пространство, созданное визажистом с мировым именем Ольгой Романовой, где каждая деталь продумана для профессионального и повседневного макияжа. Здесь сочетаются экспертный подход, качество и стиль. Чт...

14:28, 16 Авг Флойд болен: Почему Хабиб отказывается драться с Мейвезером Даже друг боксёра, рэпер 50 Cent, признаёт, что боится за его состояние. Поединок с Нурмагомедовым сулит Мейвезеру гонорар в $600 млн. Но эти деньги Флойду давать категорически нельзя. После безапелляционной победы Хабиба Нурмагомедова над Конором М...

16:28, 29 Авг Почему Apple так долго не добавляла реверсивную зарядку в iPhone? Совсем недавно все радовались слухам о появлении реверсивной зарядки в iPhone 17 Pro. Но почему Apple собирается добавить эту функцию только сейчас? Еще в 2020 году 12 поколение могло заряжать MagSafe Battery Pack во время зарядки самого устройства....

10:28, 29 Авг Почему Луна меняет форму: простое объяснение фаз Луны Рассказываем, как и почему Луна постоянно меняет свою форму на небе. Каждый вечер Луна на небе выглядит немного по-разному: то узкий серп, то полукруг, то полный диск. Кажется, будто она «меняет форму». На самом деле Луна всегда остаётся круглой — м...

23:28, 15 Авг «Царя» в ссылку или почему новичок «Монреаля» Романов не начнёт сезон в НХЛ Экс-защитник ЦСКА готов играть, где укажут боссы «Канадиенс». Трансфер Романова в самом хоккейном городе Северной Америки встретили с воодушевлением. «Наступает эпоха Царя!», — пишут местные СМИ с отсылкой к фамилии защ...

10:28, 24 Авг Почему с 1 марта 2026 борщевик в России вне закона: чем опасен и как с ним бороться Закон подписан, вступает в силу 1 марта 2026 года. Обязывает правообладателей и арендаторов земель выполнять меры по обнаружению и уничтожению опасных инвазивных растений, в т. ч. борщевика Сосновского. С 1 марта 2026 года в России вступает в силу н...

10:28, 29 Авг Почему праворульные машины не являются “зеркальным отражением” леворульных автомобилей Автоомобили с правым и левым рулем не являются в полной мере «зеркальными копиями» друг друга На первый взгляд кажется, что автомобили с правым и левым рулем отличаются лишь расположением органов управления, включая само рулевое колесо. По...

04:28, 25 Авг Почему пластик желтеет со временем: как этого избежать и вернуть белизну Пожелтевший со временем пластик на белой технике или окнах портит внешний вид, но с этим можно бороться. Белый пластик — это символ чистоты и современности, но со временем он начинает желтеть. Многие замечали это на бытовой технике, окнах, клавиатур...

04:28, 25 Авг Почему тарелка в микроволновке нагревается сильнее еды: причины, о которых не все знают Эффект раскалённой тарелки с еле теплой едой внутри знаком всем, но не все знают, в чём причина. Многие замечали странный эффект: достаёшь блюдо из микроволновки, а тарелка раскалена так, что её невозможно держать, хотя сама еда едва тёплая. Кажется...

12:28, 15 Авг Почему владельцам автомобилей и велосипедов следует перейти на светодиодные индикаторы Безопасность на дорогах напрямую связана с качеством световых сигналов, подаваемых участниками движения. Светодиодные указатели поворота и габаритные огни становятся неотъемлемой частью современных транспортных средств. Благодаря своей эффективности...

00:28, 30 Авг Почему RuStore не вернет на iPhone в России приложения, удаленные из App Store В прошлом году Евросоюз обязал Apple допустить на iPhone сторонние магазины приложений. Скажу честно, инициатива хорошая, но совсем не взлетела. Тех, кто пользуется альтсторами на iPhone в Европе, можно, конечно, не пересчитать по пальцам, но их сов...

17:28, 26 Авг В стоке – это не машина: Почему новая УАЗ «Буханка» – ничто, без подготовки под бездорожье? Можно долго рассуждать о том, насколько устарела «Буханка», однако интереснее посмотреть, как выглядит «пиковая форма» для внедорожных подвигов. Снаружи спецверсия «Буханки» отличается наличием силового бампера, в...

16:28, 13 Авг Почему люди преуспевают в распознавании объектов по фрагментам, а ИИ испытывает трудности Исследование, проведенное в Федеральной политехнической школе Лозанны (EPFL), объясняет, почему люди преуспевают в распознавании объектов по фрагментам, в то время как ИИ испытывает трудности, подчеркивая важную роль контурной интеграции в человечес...

07:28, 13 Авг Почему биометрия небезопасна: недостатки системы, которыми пользуются киберпреступники Закон о действии идентификации с помощью биометрии появился в 2018 году. Главной целью ее введения было облегчение доступа граждан ко многим услугам и процедурам, включая банковским, удаленно. Однако большинство мнений сегодня выступает против биоме...

06:28, 27 Авг Самый опасный аэропорт в мире: что с ним было не так и почему его закрыли 30 лет назад Чтобы сесть на взлетно-посадочную полосу Кайтака, пилотам приходилось проявить все свое мастерство. Источник фотографии: artofit.org Когда-то сердце Гонконга билось в такт ревущим двигателям самолетов, садившихся рядом с городскими застройками: это ...

06:28, 27 Авг Почему весы утром показывают меньше, чем вечером: что важно знать Почему весы утром показывают меньше, чем вечером? Выясняем, что говорит наука. Каждый, кто хоть раз вставал на весы утром и вечером, замечал разницу. Утренние цифры обычно ниже, и это не обман техники. Всё дело в физиологии: вес тела меняется в тече...

09:28, 27 Авг Почему новые чехлы для iPhone 17 из жидкого силикона могут вас разочаровать Инсайдер Манджин Бу после TechWoven решил поделиться сведениями о ещё одной линейке чехлов для iPhone 17. Liquid Silicone будет доступным решением для пользователей которым нужна яркая и разнообразная цветовая палитра. Рассмотрим дизайн, материалы и...

09:28, 24 Авг «Хрустальный» ничему не научит? Почему феноменальная фигуристка ушла от Тутберидзе Знаменитая школа едва не погубила талант юной Лены Костылёвой. Про огромный потенциал 8-летней девочки аналитики и болельщики заговорили относительно недавно. Семь месяцев назад Лена перешла в «Самбо-70» в группу к Сергею Розанову и янва...

01:28, 23 Авг Пушков объяснил, почему Кремль не пригласил Зеленского на парад Победы По мнению сенатора, оснований для приглашения не было. На своей официальной странице в Twitter сенатор Алексей Пушков поделился мнением по поводу предстоящего парада Победы, которое правительство решило повести 24 июня. Председатель комиссии Совета ...

12:28, 19 Авг Три системы — одно здоровье: почему важно не откладывать визит к ЛОРу Система дыхания, слуха, обоняния — это три взаимосвязанные функции нашего организма, которые обеспечивают не только комфорт, но и здоровье в целом. Эти системы тесно взаимодействуют друг с другом, проблемы в одной из них могут повлиять на другую. От...

10:28, 19 Авг 4,5 оборота трудностей: 3 причины, почему Ханю так и не приземлил четверной аксель Этот элемент ещё долго останется неприступным. Брайан Орсер вновь подогрел интерес к теме четверного акселя. Со слов канадского тренера, его ученик Юдзуру Ханю готовится впервые в истории фигурного катания явить свету докрученный и приземлённый прыж...

10:28, 21 Авг Личное мнение: почему человечество будет жить еще минимум 700 тысяч лет? В обозримом будущем человечество вряд ли вымрет, даже несмотря на все угрозы Мы живем в эпоху, когда человечество будто бы находится на грани полного вымирания. Посудите сами: со всех щелей нам рассказывают про опасность глобального потепления, а та...

07:28, 19 Авг Почему кошки приносят домой мышей, птиц и другие подарки? Даём простое объяснение, что именно стоит за этим странным поведением домашних охотников и как на него правильно реагировать. Многие владельцы кошек сталкивались с этим странным поведением: питомец гордо кладёт к ногам пойманную мышь, птицу или, есл...

08:28, 22 Авг Вышла macOS Sequoia 15.6.1. Почему это обновление для компьютеров Mac нельзя пропускать Apple выпустила небольшое, но очень важное обновление macOS Sequoia 15.6.1. На первый взгляд в нем нет ничего нового, никаких функций и заметных изменений. Но под капотом скрывается серьёзное устранение уязвимости, которая уже активно использовалась...

10:28, 24 Авг Почему на Гавайях дважды в год исчезают тени — даты и простое объяснение «День без тени» — это не магия, а тропическая геометрия Земли и Солнца. На Гавайях существует удивительный природный феномен: два раза в год вертикальные предметы не отбрасывают тени. Представьте: вы ставите бутылку или поднимаете руку — и тень исче...

07:28, 18 Авг Как высокотехнологичные дроны меняют войну — и почему это опасно для мирного времени Военные дроны стали серьезным оружием на поле боя, и уже несут угрозу для мирной жизни Развитие беспилотных технологий в последние годы стало одним из ключевых факторов, меняющих современную войну. То, что еще десять лет назад было сложной и дорогой...

16:28, 18 Авг С Кадыровым шутки плохи: Почему детей Ф. Емельяненко никогда не будет в ММА Фёдор больше не будет переживать за жизнь и здоровье дочерей. У «Последнего Императора» 5 дочерей. Отдать сына на единоборства — нелегко, что уж говорить о хрупких наследницах. Тем не менее, Емельяненко не спешил отрицать появление...

09:28, 30 Авг Почему обычные флагманы остаются лучшим выбором смартфона в 2025 году Складные смартфоны снова привлекают внимание: от тонких флип-моделей, закрывающихся как компактное зеркальце, до больших книжкообразных устройств с функциональностью планшета. Samsung, Huawei, Xiaomi, Oppo и Honor активно продвигают эту концепцию. О...

14:28, 19 Авг «Почему он не в колонии?»: Известный адвокат возмущена «щадящим» условным сроком для Навального Лидеру ФБК в 2017 году продлили испытательный срок до 2020 года. Адвокат Сталина Гуревич вновь призывает МВД обратить пристальное внимание на персону Алексея Навального. 12 июня он явился на марш в поддержку оправданного ранее журналиста «Медузы» Ив...

23:28, 12 Авг Почему Чехов недооценивал своё творчество: откровения из писем великого литератора Наши нынешние реалии нам подают русскую литературу в виде Пастернака, Солженицына, Бродского или Ахматовой. "Ну что делать, такая идеология", — скажем, перефразируя юных российских историков новой формации. Вот и вымарываются из школьных учебников и...

07:28, 16 Авг Почему собака лает без причины: что на самом деле происходит и как правильно реагировать Некоторые собаки любят лаять, другие могут быть более сдержанными. Но почему некоторые собаки лают, казалось бы, будто в никуда? Владельцы собак нередко сталкиваются с ситуацией: питомец внезапно залаял без всякой причины в пустоту, окно или тёмный ...

13:28, 24 Авг Почему такие не выпускают с завода? Сеть сразил «немецкий» обвес для LADA 4x4 Российский внедорожник, переживший тюнинг, «задвинет» даже знаменитый «Гелик». Несмотря на обновление, которое затронуло легендарную LADA 4×4, последняя не стала красивым автомобилем, как от него ожидали многие. Но таку...

01:28, 28 Авг Почему УАЗ на такое не способен: В сети вспомнили о проекте Taigah Cabrio на базе УАЗ «Хантер» Такой бы спорткар оценили бы многие в России. Ульяновский завод известен выпуском практичных и проходимых автомобилей, но не всегда такие машины могут выделяться из общего потока на дороге. Поэтому, чтобы данные авто выглядели красивее, приходится п...

13:28, 29 Авг «Как будто не в своей тарелке»: Блогер выдвинул версию, почему Путин швырнул ручку Президент России Владимир Путин импульсивно бросил шариковую ручку на стол во время видеосовещания по ЧС с паводками и пожарами в регионах. Блогер канала Vesta TV назвал причину, почему Путин занервничал. Владимир Владимирович Путин прервал самоизол...

13:28, 27 Авг Почему карта мира искажает размеры: Африка больше, Россия меньше — вот реальность Проекция равной Земли, рекомендованная кампанией «Correct The Map» для замены классической проекции Меркатора, которая приводит к значимому искажению размеров. Источник изображения: chip.com.tr Мы всю жизнь привыкли смотреть на карту мира ...

00:28, 28 Авг Моуриньо не спасёт: Почему переход Дзюбы в «Тоттенхэм» станет для него сущим кошмаром Артём может заиграть в Лондоне, но это не будет иметь никакого значения. Вариант с лидером АПЛ может показаться лакомым кусочком для нападающего «Зенита» и сборной России. Но это только на первый взгляд. Несмотря, что мировой спорт парал...

22:28, 12 Авг Почему чёрный ноутбук кажется надёжнее, а синий — современнее? Эксперт об уловках маркетологов Долгое время электроника была строгой и однообразной — серые, бежевые и чёрные корпуса считались нормой. Такие цвета выбирали из-за практичности: они не бликовали, не пачкались и подходили к любой обстановке. Но с развитием технологий и изменением р...

08:28, 14 Авг Почему стратсессия приносит мало реальной пользы компании и как это исправить: 5 ошибок руководителя Проводите стратегическую сессию по всем канонам, с фасилитатором, консультантом, долгими и обстоятельными обсуждениями, составляете в конце новую стратегию и дорожную карту для неё, однако для компании в итоге ничего не меняется? Продажи не растут, ...

07:28, 19 Авг Почему предсказания из Симпсонов сбываются: секрет феномена, который шокирует весь интернет В мультсериале Симпсоны насчитывается почти 800 серий. Источник изображения: simpsons.fandom.com Мультсериал «Симпсоны» давно стал настоящим оракулом поп-культуры: то его эпизоды предугадывают президентские выборы, то намекают на технологии будущего...

09:28, 14 Авг Невидимый яд на вашей кухне: ученые рассказали, почему вы часто болеете без видимой причины Невидимый яд на вашей кухне: ученые рассказали, почему вы часто болеете без видимой причины Головные боли, непонятная слабость, дискомфорт после еды – списываете на стресс или несвежий салат? А что, если виновата… сковородка? Исследования токсиколог...

07:28, 15 Авг Почему Apple хочет убрать слот для SIM-карт из всех iPhone. И даже в Китае В 2016-м году, когда Apple отказалась от мини-джека, это вызвало бурную реакцию пользователей: никому не понравилось, что компания лишила их базовой функциональности ради продвижения новых беспроводных наушников AirPods. Но совсем скоро Apple может ...

13:28, 22 Авг Полна комплексов с детства: Звезда «Однажды в России» Яна Кошкина призналась, почему постоянно худеет Секс-символ страны полна комплексов и претензий к себе. Глядя на Яну Кошкину — спортсменку, модель, актрису и инста-диву, сложно поверить, что у такого человека могли быть проблемы и комплексы, в точности как у обычных девочек и девушек. Яна Кошкина...

18:28, 13 Авг Бухгалтер в статусе медиа-магната: почему на положительном пиаре приморских властей зарабатывают посредники? Положительный пиар приморских властей, как показывает практика, оплачивается очень и очень хорошо. Речь идёт о миллионных суммах контрактов за, в общем-то, стандартные информационные сюжеты, для изготовления которых нужно два, ну максимум, три челов...

07:28, 19 Авг Кофейный снюс: почему новый тренд среди молодёжи заставил врачей бить тревогу Набирает обороты новый тренд среди зумеров — кофейный снюс. Источник изображения: sokgazetesi.com.tr В соцсетях стремительно набирает популярность новый способ «взбодриться» — кофейный снюс. Молодые люди кладут под губу пакетики с кофеином, чт...

15:28, 29 Авг Лимузин для народного потребления: Почему «АвтоВАЗу» следует начать массовое производство ВАЗ-21109 «Консул» Несбывшийся проект может обрести второе дыхание. Несколько лет назад российские инженеры создали новый бренд Aurus, который похвастался лимузином Aurus Senat, который стал роскошным и красивым, но высокий ценник отпугнет покупателей. Но на самом дел...

14:28, 29 Авг Почему Apple Watch Ultra 2 лучше для спорта, чем часы Samsung, Garmin даже для профи Если вы давно ищете умные часы, которые действительно точно отслеживают здоровье — кажется, Apple Watch Ultra 2 попали в точку. Популярный блогер Роб тер Хорст, известный на YouTube как The Quantified Scientist, провёл независимое сравнение топовых ...

11:28, 30 Авг Кривые руки инженеров «АвтоВАЗ» портят все: Почему LADA Vesta никогда не войдет в премиальный сегмент Российский бюджетный седан огорчает особенностями сборки салона и кузова. Еще в 2015 году на российском рынке появилась LADA Vesta, которая наделала много шума. Такой автомобиль стал первым детищем «АвтоВАЗ», получившим в серийном исполнении X-образ...

23:28, 23 Авг Вот почему у китайцев кухонные полотенца всегда кристально белые: как первый снег — одна простая хитрость Вот почему у китайцев кухонные полотенца всегда кристально белые: как первый снег — одна простая хитрость Власти Китая строго следят за санитарными нормами в общепите, и именно поэтому местные повара довели чистоту до совершенства. Если вы видели ки...

15:28, 29 Авг Трудный ребенок смутной эпохи: Почему начинающим водителям вместо иномарки стоит приобрести ВАЗ-2115 Российский седан ряд экспертов считают одним из ведущих бестселлеров. Молодые люди после получения водительских прав часто сталкиваются с задачей, заключающейся в выборе между отечественным автомобилем или подержанной иномаркой. Усложняется этот выб...

18:28, 13 Авг Вячеслав Моше Кантор: почему определение антисемитизма играет ключевую роль в деле борьбы с самим явлением На сегодняшний день в числе общественных деятелей и экспертов по вопросам антисемитизма Вячеслав Моше Кантор выделяется особенно, во многом – своей личной вовлеченностью в тему и преданностью ей. Будучи на протяжении почти пятнадцати лет президентом...

05:28, 25 Авг Больше никогда не пойду к кассе самообслуживания: вот чем все может закончиться — россиянам сказали, почему лучше избегать таких терминалов Больше никогда не пойду к кассе самообслуживания: вот чем все может закончиться — россиянам сказали, почему лучше избегать таких терминалов Финансовый эксперт Андрей Бархота в интервью охарактеризовал кассы самообслуживания как «удобство с двойным д...

21:28, 28 Авг "В этот красивый ад больше ни ногой!" - туристы посоветовали дважды подумать, прежде ехать на отдых в солнечную Абхазию - и вот почему "В этот красивый ад больше ни ногой!" - туристы посоветовали дважды подумать, прежде ехать на отдых в солнечную Абхазию - и вот почему Абхазия приняла рекордные 8 миллионов туристов. Однако восторженные отзывы о природной красоте региона все чаще со...

06:28, 23 Авг Надежный «японец» против стильного «корейца»: Почему у Nissan Qashqai больше перспектив в России, чем у нового Hyundai Creta Корейцы пока не в состоянии «переплюнуть» японцев в качестве автомобилестроения. В настоящее время на профильных сайтах и форумах часто встречается информация о новой генерации популярной Hyundai Creta, которая призвана продолжить «...

21:28, 28 Авг Пробег 10 тысяч км, а машину продают: почему японцы массово избавляются от машин через 2-3 года после покупки - никогда бы не догадался Пробег 10 тысяч км, а машину продают: почему японцы массово избавляются от машин через 2-3 года после покупки - никогда бы не догадался Правительство Японии строго фиксирует: средний срок владения новым автомобилем в стране редко превышает три года....

01:28, 16 Авг Топливопровод не выдержал: SpaceX рассказала, почему взорвался ускоритель Super Heavy во время девятого испытательного полета, и что привело к утрате Starship Сегодня большой день для SpaceX: компания получила разрешение от Федерального управления гражданской авиации США (FAA) на десятый испытательный полет ракеты Starship. Одновременно SpaceX обнародовала дату полета Ship 37, а чуть позже компания опубли...

23:28, 20 Авг Почему камера в iPhone 17 Pro и iPhone 17 Pro Max стала такой большой и что это даст при съемке фото и видео Каждый год Apple обновляет камеры в iPhone, но не всегда эти изменения становятся достаточно глобальными. Однако эта история не про iPhone 17 Pro Max, который, судя по всему, ждёт серьёзное улучшение телефото объектива. Об этом сообщил надёжный инса...

21:28, 13 Авг Орлов о лимите: «Большинство тренеров за отмену. Если ужесточим – сможем ли потом достойно смотреться в Европе? И почему об этом говорит министр спорта? РФС – общественная организация» – «Зенит» недолюбливают за перебор в составе легионеров, бразильцев. Если в следующем году ужесточат лимит, команда обрусеет. – А у меня сразу возникает вопрос. Почему о новом лимите говорит министр спорта? РФС – общественная организация. Так дайте ...

18:28, 26 Авг Анри об Исаке: «Один из лучших форвардов АПЛ, если не лучший, может бороться с Холандом – понимаю, почему в «Ньюкасле» расстроены. По игроку не плачут, когда он не слишком хорош» Ранее «Ньюкасл» не продал нападающего «Ливерпулю» за 110 млн фунтов и бонусы. Форвард отказывается играть за клуб и тренироваться с командой. Также футболист опубликовал заявление, в котором указал на некое обещание клуба, которое было «нарушено». «...

21:28, 28 Авг Включая кондиционер и закрываю окна: оказалось, я всегда делал всё неправильно - узнал, почему окно должно быть всегда открыто и обомлел Включая кондиционер и закрываю окна: оказалось, я всегда делал всё неправильно - узнал, почему окно должно быть всегда открыто и обомлел МЧС России регулярно предупреждает: в летний период учащаются случаи плохого самочувствия в душных непроветривае...

22:28, 15 Авг Отказ топливного компонента: FAA рассказало, почему упала ракета Starship во время девятого испытательного полета. SpaceX объявила дату 10-го испытательного полета Starship Федеральное управление гражданской авиации США (FAA) выпустило заявление с итогами расследования девятого испытательного полета ракеты Starship. По данным FAA, Starship Ship 35 начал неконтролируемо вращаться, а потом упал по причине отказа топливно...