Научила жарить картошку как у бабушки: теперь она золотистая и хрустящая, а не разваливается в кашуЕсть блюдо, которое получается идеально только у бабушки. Та самая картошка, что шкворчит на сковороде, покрывается румяной, почти бронзовой корочкой и упрямо хрустит на зубах. Домашние же попытки часто заканчиваются грустной массой, напоминающей варёный картофель, случайно попавший в масло. Секрет кроется не в волшебстве, а в строгом соблюдении нескольких правил. Тех самых, что передаются из поколения в поколение и превращают простой ужин в кулинарный триумф. Фундамент: правильный картофель и его тайная жизнь в воде Всё начинается с выбора клубней. Сорта, идеальные для пюре, с высоким содержанием крахмала, для жарки не годятся категорически. Они рассыпаются ещё до того, как успеют подрумяниться. Нужен плотный, упругий картофель, часто с красноватой кожурой, который держит форму. Но главный, абсолютно критичный этап, который все ленятся выполнять, — это вымачивание. Нарезанный ломтиками картофель необходимо отправить в миску с холодной водой минимум на 30 минут. За это время из него выйдет лишний крахмал, тот самый клей, что превращает сковороду в кастрюлю для варки. Вода после этого станет мутной — верный знак, что процесс идёт правильно, пишет источник. Решающий бой: сухость и раскалённое масло После вымачивания ломтики нужно не просто промыть, а тщательно высушить. Влажность — злейший враг хрустящей корочки. Каждая капля воды, попадая на раскалённое масло, вызывает пар, который тушит, а не жарит. Картофель нужно выложить на полотенце в один слой и хорошо промокнуть. Сковорода же должна быть по-настоящему горячей, а слой масла — достаточным, чтобы ломтики в нём «плавали», а не прилипали. Масло шипит и пускает пузыри при попадании картофеля? Отлично, можно выкладывать основной объём. И — вот ещё один секрет — не стоит наваливать гору. Картофелю нужно пространство для равномерного обжаривания, иначе он снова начнёт париться. Финальные штрихи: терпение и соль в нужный момент Первые десять минут картошку не трогают. Ни лопаткой, ни тем более ложкой. Нужно дать ей возможность схватиться и покрыться той самой золотистой и хрустящей корочкой. Затем аккуратно переворачивают и жарят до такой же степени готовности с другой стороны. И самое главное — соль. Солить нужно только в самом конце, буквально за пару минут до выключения. Соль, попавшая на сырую картошку, вытягивает сок, и ломтики мгновенно размокают, теряя весь хруст. Следуя этим нехитрым, но железным принципам, можно навсегда забыть о том, что картошка разваливается в кашу. Она будет получаться именно такой — ароматной, румяной и невероятно вкусной....
Сообщает progorod58.ru
Новость из рубрики: Главные новости
Поделиться новостью:
Топ новости часа
- Китай остаётся экспортёром дефляции...
- АВТОВАЗ обновляет технологии производства коммерческих и мелкосерийных автомобилей...
- Театр МОСТ представил концерт под открытым небом с участием молодых талантов...
- Учителя и власти из Московской области — за внедрение ИИ в школы. Почему?...
- Биография Эрих Мария Ремарк...
- Юристы рассказали, что делать со спамом в телефоне и в почте...
00:28, 07 Сен Система RoboBallet научила роботов работать синхронно на производстве Ученые из Университетского колледжа Лондона, Google DeepMind и компании Intrinsic представили систему RoboBallet, которая позволяет десяткам роботизированных рук работать вместе в сложных условиях заводских цехов. Новый алгоритм может значительно со...
14:28, 05 Окт Убийственные народные методы! Как «советы бабушки» могут покалечить во время простуды Отёк Квинке вместо излечения от кашля. У каждого есть любимая бабушка, которая даёт советы из своего жизненного опыта. Очень любят старые люди рекомендовать свои народные способы лечения детей, которые, якобы, лучше современных. Однако, не всегда му...
20:20, 20 Авг НДУ ВШЭ створыць сістэму ацэнкі традыцыйных каштоўнасцяў у студэнтаў Навукова-даследчы інстытут у канцы ліпеня выйграў тэндэр ў 10 млн рублёў на распрацоўку сістэмы ацэнкі прыняцця традыцыйных каштоўнасцяў студэнтамі. Ад распрацоўкі чакаюць, што яна дапаможа ўмацаваць духоўна-маральны падмурак грамадства і дапамагчы ...
08:28, 05 Сен «Судьба его многому научила»: Ефремов получил первую работу после выхода на свободу Заслуженный артист РФ Михаил Ефремов официально вошел в труппу театра Никиты Михалкова «Мастерская 12». Информация об этом появилась на сайте театра. Народный артист РСФСР Никита Михалков сказал, что актер сам обратился к нему с этой про...
20:19, 20 Авг Аляксандр Мілонаў загінуў падчас службы ў зоне спецаперацыі службы в зоне спецоперации У сям'і дэпутата Дзярждумы Віталя Мілонава адбылася трагедыя — яго родны брат Аляксандр загінуў падчас службы ў зоне адмысловай ваеннай аперацыі. Ён адправіўся добраахвотнікам у Луганскую Народную Рэспубліку, адкуль жывым ужо не вярнуўся. Падрабязна...
10:28, 09 Окт Научилась жарить овощные котлеты из кабачков и картофеля: чистая польза и сочный вкус - мясные остаются, овощные "разлетаются" Научилась жарить овощные котлеты из кабачков и картофеля: чистая польза и сочный вкус - мясные остаются, овощные "разлетаются" Котлеты, которые бесследно исчезают со стола быстрее мясных? Легко. Овощные котлеты из кабачков и картофеля — это тот самы...
01:28, 20 Окт Энергетик для печёнки: Диетологи назвали лучшую кашу для молодости и здоровья Простой завтрак укрепит волосы и очистит кишечник. Она укрепляет ногти, улучшает обмен веществ, помогает органам пищеварения и при этом низкокалорийная. Есть простая пшеничная каша, которая заменит походы к косметологам и дорогостоящие процедуры. Он...
22:28, 21 Авг Большую картошку и зрелищ: В минском «МакДональдса» задержали пьяных посетителей Не зря сеть быстрого питания не торгует алкоголем: чтобы унять дебоширов пришлось вызывать подкрепление. В минском «МакДональдса» задержали пьяных посетителей. Видеозапись потасовки попала в сеть. На ней видно, как одного человека жестко скручивают ...
08:28, 12 Ноя Соседка научила готовить Шубу, которую гости забирают "с собой": 3 хитрости идеального вкуса Соседка научила готовить Шубу, которую гости забирают "с собой": 3 хитрости идеального вкусаЕсть блюда, которые все знают, но мало кто действительно любит. Шуба часто оказывается как раз таким — вечным гостем праздничного стола, которого вежливо ото...
11:28, 20 Окт Многое покупаю в "Ермолино" из-за низкой цены: покажу фаворитов - готовить 5 минут, а вкусно, как у бабушки Многое покупаю в "Ермолино" из-за низкой цены: покажу фаворитов - готовить 5 минут, а вкусно, как у бабушки Заходить в «Ермолино» просто за хлебом — задача невыполнимая. Ассортимент давно вышел за рамки полуфабрикатов, и глаз постоянно цепляется то ...
18:28, 07 Окт Диетологи выяснили, какую новую кашу надо добавить в рацион питания для иммунитета 100 г киноа в день заменят горсть лекарств для костей и сердца. Ценность каши заключается в уникальности состава, который способен воздействовать на всех фронтах здоровья человека — от похудения до профилактики остеопороза и улучшения памяти. ...
07:28, 01 Сен «Уступят, никуда не денутся, я знаю секрет»: кассир РЖД раскрыл, как хитрые бабушки экономят на честных и добрых пассажирах «Уступят, никуда не денутся, я знаю секрет»: кассир РЖД раскрыл, как хитрые бабушки экономят на честных и добрых пассажирах Работа кассира — это не просто продажа билетов, а своеобразное окно в человеческую психологию, где сталкиваются хитрость, отч...
05:28, 09 Окт Теперь и даром не нужен: послушал соседа и купил генератор - теперь хоть на свалку неси Теперь и даром не нужен: послушал соседа и купил генератор - теперь хоть на свалку неси Покупка генератора кажется панацеей от всех бед при частых отключениях электричества. Обещание полной независимости и комфорта магически действует на любого домо...
11:28, 27 Окт Кладите смело в кашу по 2 ложки: Роскачество назвало лучшие марки сливочного масла - составлен полный список Кладите смело в кашу по 2 ложки: Роскачество назвало лучшие марки сливочного масла - составлен полный списокНастоящее сливочное масло — продукт не из дешевых. И именно это делает его лакомым кусочком для недобросовестных производителей. Масштабные п...
11:28, 20 Окт Главный враг рассыпчатого плова: этот ингредиент превращает его в рисовую кашу — он точно есть в вашем рецепте Главный враг рассыпчатого плова: этот ингредиент превращает его в рисовую кашу — он точно есть в вашем рецепте Есть блюда, которые окружены ореолом святости. Плов — именно такое. Его образ — ароматный, с насыщенным вкусом мяса и специй, но главное —...
04:28, 30 Сен Зачем перед жаркой ошпаривают картошку кипятком: секрет, который знают только профи - гости борются за добавку Зачем перед жаркой ошпаривают картошку кипятком: секрет, который знают только профи - гости борются за добавку Секрет идеальной жареной картошки кажется чем-то запредельным. Почему в одних домах это скромный гарнир, а в других — блюдо, исчезающее со...
10:28, 18 Ноя Домашние просят на завтрак обед и ужин: покупаю самую дешёвую картошку и готовлю простое крестьянское блюдо - без возни и заморочек Домашние просят на завтрак обед и ужин: покупаю самую дешёвую картошку и готовлю простое крестьянское блюдо - без возни и заморочекЕсть что-то магическое в том, как самый простой продукт превращается в кулинарный хит. Картошка — она ведь на то и кар...
02:28, 11 Ноя Зачем перед жаркой нужно обязательно ошпаривать картошку крутым кипятком: хитрость, который знают только профи - гости борются за добавку Зачем перед жаркой нужно обязательно ошпаривать картошку крутым кипятком: хитрость, который знают только профи - гости борются за добавку Ошпарить картошку крутым кипятком перед жаркой — звучит как абсурдное усложнение простого процесса. Пока не поп...
17:28, 26 Сен Nothing отделяет CMF. Теперь это самостоятельный бренд Nothing официально объявила, что её бюджетное подразделение CMF становится самостоятельным брендом со штаб-квартирой в Индии. Компания заключила партнёрство с Optiemus, одним из крупнейших местных производителей, и вложит более $100 млн в течение тр...
19:28, 15 Сен Omoda C7 теперь собирают в России Сборку китайского кроссовера наладили на мощностях завода «Автотор» в Калининграде. Как сообщает портал «Китайские автомобили», Одобрение типа транспортного средства (ОТТС) на C7 локальной сборки — документ, необходимый для продажи модели на российс...
18:28, 29 Окт Наталья Поклонская сменила имя: теперь она Радведа Бывший прокурор Крыма и советник Генпрокурора России Наталья Поклонская сменила имя: теперь она Радведа. Об этом в эфире программы "Соловьёв LIVE" рассказал ведущий Сергей Мардан (Ключенков). Мардан заявил, что узнал о смене имени из иска Поклонской...
13:28, 17 Сен Honda CR-V подешевели в России: теперь от 2,7 млн рублей Компактный кроссовер Honda CR-V продолжают завозить в Россию по схеме параллельного импорта, при этом цены сегодня начинаются от 2 700 000 рублей, хотя еще в августе цена была на 150 000 рублей выше. Для сравнения, базовые комплектации Jaecoo J7 пре...
11:28, 15 Авг Перепродажа товаров с рук в Wildberries теперь открыта для всех Команда крупнейшей российской торговой онлайн-площадки Wildberries открыла для всех клиентов маркетплейса возможность продавать товары друг другу. Об этом сообщила пресс-служба объединенной компании Wildberries и Russ. Сгенерировано нейросетью Midjo...
19:28, 31 Окт Зуб Ньютона вставили в кольцо — теперь он стоит 62 000 долларов Ювелирная безуминка: как зуб Исаака Ньютона превратился в украшение. Мы привыкли считать, что самые дорогие в мире вещи — это золото, бриллианты и картины великих художников. Но иногда настоящая ценность скрывается в том, что невозможно повторить — ...
04:28, 18 Авг В России на ОСАГО теперь можно оформить подписку Страховые компании начали предлагать полисы автогражданки и каско по подписке, сообщает «Коммерсантъ». Одной из первых такую услугу запустила «Ренессанс страхование». Стоимость она не раскрыла, но издание отмечает, что для рядового водителя подписка...
16:28, 07 Окт Kaspersky для Android теперь защищает пользователей от фишинга в уведомлениях «Лаборатория Касперского» обновила Kaspersky для Android. В решении появился дополнительный уровень защиты от фишинга: теперь оно сообщает об опасных ссылках во всплывающих уведомлениях — из СМС и популярных мессенджеров, например, Telegram. Функцио...
15:28, 01 Сен Яндекс теперь показывает время переключения светофоров в Москве Пользователи сервисов «Яндекс Карты» и «Яндекс Навигатор» теперь могут видеть сигналы светофоров и оставшееся время до их переключения. Новая функция работает в пределах Садового кольца, а также в районах Савёловский, Аэропорт, Орехово-Борисово, Мар...
03:28, 21 Окт Почему кукуруза из детства варилась часами, а теперь — за 10 минут Кукуруза — однолетнее травянистое культурное растение, единственный культурный представитель рода Кукуруза семейства Злаки. Ещё 20–30 лет назад казалось, что сварить кукурузу — целая наука. Её томили в огромных кастрюлях по часу и больше, а теперь —...
16:28, 23 Окт Эмулятор Prism в WIndows 11 on ARM теперь поддерживает инструкции AVX и AVX2 Накопительное обновление KB5066835 для Windows 11 версий 24H2 и 25H2 от 14 октября 2025 года принесло с собой обновлённый эмулятор Prism для Windows on Arm с поддержкой большего числа процессорных инструкций, включая AVX и AVX2. Это означает, что те...
19:28, 25 Сен Теперь финансист? Ягудин в очередной раз «удивил» своими талантами Пользователи интернета высмеяли фигуриста за его панический пост о ценах на нефть. Олимпийский чемпион косвенно намекнул на возможность повторения дефолта 1998 года. «Нефть. Ну вот и все…теперь хххххх» – эмоционально отреаги...
17:28, 17 Авг Глобальный опыт Aleph теперь доступен локальным брендам Мировые бренды уже давно используют TikTok как одну из ключевых платформ для роста узнаваемости и повышения продаж. С сентября 2024 года, благодаря партнёрству TikTok с компанией Aleph, азербайджанские рекламодатели и агентства получают доступ к тем...
19:28, 25 Сен Посетить выставку «Путешествие по России» теперь можно прямо из дома На сайте Национального центра «Россия» официально представили новый цифровой проект – виртуальный тур по экспозиции «Путешествие по России». Благодаря ему миллионы пользователей смогут отправиться в захватывающее онлайн-путешествие по стране, не пок...
23:28, 28 Сен Теперь по правилам MMA: Дацик отметит возвращение в октагон реваншем с Ле Баннером Жером зря заигрывает со смешанными единоборствами, ведь Слава в этом году может вернуться к боям. Вячеслав Дацик, находящийся под стражей за попытку незаконного пересечения границы с Эстонией, вероятно, уже в нынешнем году вернётся к боям на ринге и...
14:28, 14 Сен СМИ назвали периоды стажа, за которые теперь могут повысить пенсию Накануне, PRIMPRESS рассказывающий о новостях Приморья сообщил, что в связи с новым пенсионным законодательством, которое власти отредактировали принятием законопроекта, количество рабочего стажа гражданина не будет сильно влиять на размер его будущ...
10:28, 04 Окт В Play Store теперь можно покупать цифровые подарочные карты Google добавила в Play Store новую функцию — теперь пользователи могут приобретать цифровые подарочные карты прямо в приложении. В меню профиля появился раздел «Подарочные карты», расположенный между пунктами «Платежи и подписки...
10:28, 20 Окт Теперь известно, в каком возрасте мозг работает наиболее эффективно Ученые выяснили в каком возрасте мозг наиболее эффективен Многие считают, что с возрастом умственные способности неизбежно угасают, но новое исследование, опубликованное в журнале Intelligence, показало, что мозг достигает максимальной эффективности...
13:28, 01 Сен Telegram крупно обновился: теперь можно добавить музыку в профили Telegram выпустил масштабное обновление, в котором появилась возможность добавлять музыку в профиль. Любая песня из чата теперь сохраняется одним нажатием и отображается в отдельной панели под аватаркой. Для удобства мессенджер автоматически формиру...
16:28, 23 Окт В Microsoft Store для Windows теперь нельзя отключить автообновление приложений Microsoft неожиданно изменила политику обновлений в магазине приложений Microsoft Store для Windows 10 и 11. Теперь пользователи больше не могут полностью отключить автоматическое обновление приложений. Вместо этого доступна лишь временная приостано...
15:28, 25 Авг Инновационный метод лечения преждевременной эякуляции теперь доступен в России Преждевременная эякуляция (раннее семяизвержение) – это распространенное мужское сексуальное расстройство, которое может серьезно повлиять на качество интимных отношений и психологическое благополучие. Неспособность контролировать время семяизвержен...
06:28, 31 Окт Германия устала ждать — теперь обсуждает национализацию российской нефти Германия снова оказалась перед трудным выбором — что делать с активами "Роснефти", оставшимися на её территории. После новых санкций США против российских нефтяных компаний власти ФРГ начали рассматривать вариант национализации дочерних структур кон...
12:28, 09 Ноя Steam Deck теперь может загружать игры с выключенным экраном Спустя три года после запуска Steam Deck получила долгожданную функцию, позволяющую завершать загрузки в новом энергосберегающем режиме с выключенным экраном. Функция Display-Off Downloads даёт возможность завершать активные загрузки без лишнего рас...
06:28, 21 Авг Договор аренды теперь можно подписать онлайн через Госуслуги Снять или сдать квартиру стало проще: теперь договор аренды можно оформить через Госуслуги, пишут Минцифры. Первым сервисом, где доступна эта функция, стал Циан, но в будущем её смогут использовать и другие платформы.В Минцифры указали на преимущест...
16:28, 18 Авг Теперь Нганну не убежит: Миочич дарит Волкову титульник мечты в UFC Нежелание Стипе драться способствует введению временного пояса в тяжёлом весе. Действующий чемпион UFC в тяжёлом дивизионе Стипе Миочич не хочет принимать участия в боях, пока у него не появится возможность полноценно тренироваться в зале. В итоге у...
08:28, 20 Ноя Alienware Area-51 теперь доступен с процессорами AMD Ryzen 9 9950X3D и 9800X3D Компания Dell расширила линейку настольных компьютеров Alienware Area-51, добавив модели с процессорами AMD серии Ryzen 9000. Изначально система была представлена на CES 2025 с процессорами Intel Core Ultra 200 Arrow Lake, а версии с AMD появились т...
06:28, 11 Окт 10 полезных товаров с AliExpress, которые я выбрал для себя, а теперь делюсь с вами На AliExpress сейчас снова отличные скидки, а значит, самое время обновить гаджеты и полезные аксессуары. В этой подборке собрал только самые интересные находки: зарядки, чехлы, защитные стекла для iPhone и другие вещи, которые выбрал для себя. Тепе...
07:28, 20 Окт Windows 11 2025 Update (версия 25H2) теперь доступен всем пользователям Microsoft подтвердила начало массового распространения Windows 11 2025 Update (версии 25H2). Соответствующая информация появилась на странице «Сведения о выпуске». Это означает, что новая версия операционной системы стала доступна всем пользователям...
12:28, 08 Окт Подача Единой налоговой декларации теперь возможна с помощью «SİMA İmza» Интеграция цифровой подписи нового поколения SİMA в Интернет-налоговое управление успешно развивается в рамках сотрудничества ООО «AzInTelecom», одной из компаний AZCON Holding, и Государственной налоговой службы. Теперь предприниматели и юридически...
11:28, 09 Ноя Умные замки Aqara теперь можно подключить к «Умному дому с Алисой» Компания Aqara объявила, что её умные дверные замки теперь поддерживаются в приложении «Умный дом с Алисой». Подключение доступно для моделей Aqara A100, D100 и D200i. С их помощью можно открывать дверь отпечатком пальца, паролем, NFC-метк...
02:28, 11 Ноя Пакеты из-под молока теперь берегу как зеницу ока: не выбрасываю ни одного, всё идёт в дело Пакеты из-под молока теперь берегу как зеницу ока: не выбрасываю ни одного, всё идёт в дело Пакеты из-под молока берегу как зеницу ока — и вот почему. Оказывается, эта скромная тара может на что-то сгодиться, кроме как отправиться прямиком в мусорно...
12:29, 12 Ноя Эмуляция Steam-игр на Android теперь «официальна» — GameSir выпустили в Google Play Играть в Steam-проекты на Android-смартфоне стало ещё проще и безопаснее. GameHub, эмулятор Windows от GameSir, теперь официально доступен в Google Play. Это значит, что больше не придётся загружать игры из сторонних источников. До сих пор для устан...
02:28, 14 Авг ChatGPT теперь можно подключить к Gmail, Dropbox, Microsoft Teams и GitHub Компания OpenAI объявила о расширении охвата службы ChatGPT Connectors. Владельцы учётных записей Plus для поиска через чат теперь могут подключить сервисы Box, Canva, Dropbox, HubSpot, Notion, Microsoft SharePoint и Microsoft Teams. Владельцы аккау...
07:28, 19 Авг В Китае создают робота-маму: теперь детей смогут рожать машины В Китае компания Kaiwa Technology разрабатывает первого в мире робота с искусственной маткой В Китае всерьез задумались о создании робота, который сможет вынашивать и рожать детей. Компания Kaiwa Technology из китайского города Гуанчжоу работает над...
03:28, 20 Авг Теперь только на свалку: Халатность работников стройки стоила приморцу автомобиля Пользователи социальных сетей окрестили улицу Арсеньева местом, где можно потерять своё авто. Об этом сообщает PRIMPRESS. За пару минут автомобиль, припаркованный около дома, превратился в консервную банку. Порывом ветра стёкла на соседнем строящемс...
00:28, 20 Сен Помощник Gaming Copilot теперь доступен на ПК с Windows и в мобильных приложениях Xbox Microsoft объявила об официальном релизе игрового помощника под названием Gaming Copilot. Помощник работает как персональный напарник, который знает, в какую игру вы играете, и понимает вашу активность в экосистеме Xbox. Он может помочь с прохождени...
18:28, 30 Авг Windows 11 версии 25H2 теперь доступна инсайдерам на канале Release Preview С сегодняшнего дня Windows 11 версии 25H2 (сборка 26200.5074) доступна участникам программы Windows Insider на канале Release Preview в качестве необязательного обновления. Это означает, что вы можете вручную проверить наличие обновлений в «Центре о...
17:28, 10 Сен Налоговый эксперт Шумейко: теперь премии — это не волшебные деньги «по настроению шефа» У многих сотрудников в доходе есть премиальная часть, и порой она может быть сильно больше оклада. Раньше работодатель мог практически как угодно распоряжаться премией: хоть вообще не выплачивать за частые дисциплинарные взыскания. С 1 сентября зако...
12:28, 13 Сен Большая часть состояния Маска теперь приходит от его частных компаний, а не Tesla Tesla заявила, что для «удержания» Илона Маска ей необходимо предложить рекордный компенсационный пакет, поскольку большая часть его состояния сейчас связана с другими проектами — SpaceX и xAI Holdings. В прокси-документе Tesla отмечается, что пакет...
09:28, 03 Окт Браузер Comet AI от Perplexity теперь доступен бесплатно для всех пользователей по всему миру Ранее браузер Comet AI был доступен только для пользователей Perplexity Max по цене $200 в месяц. Теперь компания Perplexity объявила, что Comet стал бесплатным для всех — загрузить браузер может каждый. Компания заявляет, что Comet стал «самым вост...
16:28, 15 Авг ИИ решил олимпиадные задачи лучше людей. Надо ли теперь учёным переучиваться на программистов? Искусственный интеллект от OpenAI показал результат уровня золотой медали на Международной олимпиаде по информатике (IOI) — одном из самых престижных соревнований по программированию для школьников. Система обошла всех других ИИ-участников и заняла ...
09:28, 25 Окт Попробовал режим “меньше уведомлений” на iPhone и теперь пользуюсь им постоянно. Что это и чем отличается от “не беспокоить” Буквально неделю назад, после установки очередной бета-версии iOS 26.1, копался в настройках iPhone 16 Plus в поисках чего-нибудь интересного и наткнулся на фокусирование «Меньше уведомлений». Это не нововведение iOS 26, оно появилось годом ранее в ...
13:28, 01 Сен Обзор AI-телевизора Яндекс ТВ Станция Про MiniLED 75 дюймов: теперь с хабом для умного дома Несколько лет назад Яндекс принял смелое решение: выпустить телевизор без ТВ-тюнера. Эфирные каналы, и правда, теряют аудиторию — к тому же теперь базовый пакет доступен без всяких дополнительных антенн в любом цифровом кинотеатре. Вопрос только ско...
22:28, 05 Сен Adobe Premiere выходит на iPhone. Теперь монтировать ролики можно будет как на компьютерах Mac Разработчики Adobe наконец-то оптимизировали Premiere под мобильные устройства и скоро выпустят программу в App Store. В основном программа будет бесплатной, но за некоторые функции все же придется заплатить. Приложение получит знакомый пользователя...
11:28, 15 Авг По природному парку «Птичья гавань» в Омске теперь можно «погулять» в онлайн-пространстве Автор фото: Решетняк Диана Это стало возможным благодаря совместному мультимедийному проекту компании «Газпромнефть – смазочные материалы», природного парка «Птичья гавань» и издания «Аргументы и факты». Пользовали смогут изучить интерактивную карту...
05:28, 18 Окт Малиновое теперь в топку: Врачи назвали лучшее варенье против зубной боли Сладкая среда лишь способствует распространению бактерий. Внезапный приступ зубной боли может случиться и посреди ночи, когда к стоматологу не получится обратиться. Для этих целей стоит приберечь баночку розового варенья, которое поможет подавить не...
11:28, 15 Окт Мессенджер MAX обновился: групповые звонки теперь можно записать и сохранить себе в Избранное Мессенджер MAX обновляется чуть ли не каждый день — такой скорости внедрения новых функций позавидует даже Telegram! Теперь разработчики взялись за звонки, качеством которых славится приложение. Видеоконференции получили несколько полезных улу...
10:28, 20 Ноя Почему в США прекратили выпуск пенни и сколько теперь стоит монета в один цент? Конец медной легенды: отчеканен последний пенни. Источник изображения: abcnews.go.com Иногда большие эпохи заканчиваются тихо — всего одним щелчком пресса Монетного двора. Так ушла и американская монета в один цент: в ноябре в Филадельфии был отчека...
13:28, 01 Окт Утеплили полы своего дома за 2 часа - не потратили ни копейки: теперь не замерзаем даже в - 30 Утеплили полы своего дома за 2 часа - не потратили ни копейки: теперь не замерзаем даже в - 30 Опыт утепления старого дачного дома без финансовых вложений и строительных материалов наглядно демонстрирует эффективность законов физики в быту. Результа...
02:28, 11 Окт Wolt запускает новую функцию “Packages” — теперь можно отправлять вещи так же просто, как заказывать еду! Отличные новости для всех пользователей Wolt в Азербайджане! Теперь через приложение Wolt можно не только заказывать любимую еду и товары, но и отправлять вещи — быстро и удобно. А самое приятное — в первый месяц после запуска пользователи смогут во...
10:28, 09 Окт Верховный суд поставил окончательную точку в споре: теперь понятно, кто прав на тротуаре — самокатчик или пешеход Верховный суд поставил окончательную точку в споре: теперь понятно, кто прав на тротуаре — самокатчик или пешеход Верховный суд вынес тот самый вердикт, который расставил все точки над i в войне, делившей города на два лагеря. Спор, раскалывавший со...
00:28, 14 Ноя На Android-смартфонах теперь можно запускать ПК-игры. GameHub официально вышел в Google Play Популярный эмулятор Windows от GameSir под названием GameHub наконец появился в Google Play. Ранее пользователям приходилось скачивать APK-файлы вручную, но теперь установка стала безопаснее и удобнее: обновления приходят автоматически, а проверка с...
09:28, 09 Окт Воров, крадущих кабели InstaVolt для зарядки электромобилей, теперь быстро отслеживают по встроенным GPS-трекерам Компания InstaVolt укрепила свои кабели для зарядных станций электромобилей кевларовой оболочкой, что усложнило их перерезание. Кроме того, компания в сотрудничестве с поставщиком GPS-оборудования Trackit247 внедрила функцию GPS-отслеживания в режим...
09:28, 09 Окт Теперь ИИ может взаимодействовать с веб-сайтами так же, как это делает человек: Google представила модель Gemini 2.5 Computer Use Google выпустила новую модель искусственного интеллекта Gemini 2.5 Computer Use. Эта модель позволяет ИИ-агентам взаимодействовать с веб-сайтами и пользовательскими интерфейсами так же, как это делает человек, по утверждению Google. Она уже доступна...
09:28, 29 Авг Dreame наигралась с пылесосами и теперь готовит электрический суперкар. Он будет конкурировать с Bugatti Veyron Компания Dreame, известная по линейке роботов-пылесосов, фенов и с недавних пор телевизоров, объявила о выходе на рынок электромобилей.Первой моделью станет полностью электрический суперкар с двигателями собственной разработки, который, по замыслу б...
07:28, 18 Сен В Казахстане резко подешевели все модели Chery. Флагманский Tiggo 9 теперь на 1,8 млн рублей дешевле, чем в России В Казахстане заработал большой мультибрендовый завод Astana Motors Manufacturing Kazakhstan (AMMKZ), на котором выпускают и машины Chery. Локализация производства позволила заметно снизить цены на машины китайской компании, причем подешевели все мод...
03:28, 17 Авг OnePlus усложняет жизнь пользователям: разблокировать загрузчик теперь можно будет только по заявке OnePlus ужесточает правила доступа к разблокировке загрузчика в своём последнем обновлении ColorOS 16 для китайского рынка. Теперь пользователи не смогут просто включить опцию разблокировки в настройках разработчика — потребуется подавать заяв...
12:28, 31 Окт "Не берите этот сыр даже по акции - он в теперь в черном списке": популярные бренды сыра проверили в Роскачестве "Не берите этот сыр даже по акции - он в теперь в черном списке": популярные бренды сыра проверили в РоскачествеВыбор недорогого сыра напоминает лотерею. Слишком уж часто вместо молочного продукта в пачке оказывается непонятная смесь жиров. Но дейст...
10:28, 30 Окт Инженер украл коммерческую тайну Apple и провел ее презентацию в OPPO. О чем теперь знает весь Китай? Бывший инженер Apple, уехал в Китай по “личным причинам” и прихватил с собой флешку, полную секретных документов. Там были гигабайты информации о фирменных часах американского производителя, которые показали на презентации для китайской публики. Что...
09:28, 18 Ноя Каждый день пользуюсь режимом ожидания во время зарядки iPhone. Почему я теперь рекомендую его всем? Не знаю, помните вы или нет, но на iPhone еще со времен iOS 17 есть режим ожидания. Когда вы ставите смартфон на зарядку и поворачиваете его горизонтально, привычный рабочий стол исчезает, а его место занимают большие виджеты. Дисплей делится на две...
01:28, 09 Окт Дональд Трамп записал видео, в котором заявил, что "спас тикток" и теперь молодёжь США "в долгу" перед ним Президент США Дональд Трамп вернулся в тикток и объявил, что "спас" соцсеть. Он записал обращение к пользователям платформы, в котором заявил, что вся молодежь Америки теперь у него "в долгу"."Всем молодым людям в тиктоке: я спас тикток, так что вы ...
06:28, 07 Сен Построил дом в Крыму, теперь не знаю кому его подарить: и ведь никто не покупает - во что превратилась мечта о доме на Юге Построил дом в Крыму, теперь не знаю кому его подарить: и ведь никто не покупает - во что превратилась мечта о доме на Юге Мечта о домике у моря — это такой вечный магнит. Она греет душу в промозглые будни, манит картинкой идеальной жизни под шум пр...
05:28, 19 Окт Подсмотрел, чем рабочие-таджики у соседа утепляли потолок: теперь утепляю только так - оказываю состав смеси Подсмотрел, чем рабочие-таджики у соседа утепляли потолок: теперь утепляю только так - оказываю состав смеси Иногда самые эффективные строительные секреты не найти в учебниках. Их можно подсмотреть, если хорошо дружить с соседями. Именно так и произ...
04:28, 19 Окт «А теперь все машины в России квадратные»: Самодел на базе «Москвич-412» восхищает автолюбителей — были мастера в стране Советский проект GT-77 доказывает, что все можно сделать своими руками. В период СССР постройка самодельных машин не была редкостью — самые увлеченные автолюбители тратили всё время на создание новых транспортных средств, в качестве основы исп...
18:28, 15 Сен Никогда не думала, что начну запасать на зиму вишневые листья: попробовала и теперь делаю так каждый год - вот в чем хитрость Никогда не думала, что начну запасать на зиму вишневые листья: попробовала и теперь делаю так каждый год - вот в чем хитрость В кладовке может пылиться десяток ярких коробок с чаем. Но самый ароматный напиток порой делается не из магазинных пакетико...
13:28, 18 Авг ChatGPT теперь можно интегрировать с Gmail, Google Apps, Dropbox, Microsoft Teams, GitHub и другими сервисами Компания OpenAI объявила о расширении возможностей службы ChatGPT Connectors, предоставив пользователям новые инструменты для интеграции различных сервисов с чат-ботом. Теперь владельцы учетных записей Plus могут подключить сервисы Box, Canva, Dropb...
23:28, 23 Авг Добавьте в тесто дешевый мармелад и будете поражены что вышло: теперь не то что к чаю, даже на праздники такую выпечку готовлю Добавьте в тесто дешевый мармелад и будете поражены что вышло: теперь не то что к чаю, даже на праздники такую выпечку готовлю Оказывается, чтобы получить выпечку уровня хорошей кондитерской, достаточно добавить в тесто самый обычный дешевый мармела...
20:28, 19 Ноя Втулки от туалетной бумаги теперь берегу как зеницу ока: вот как их применяю — очень полезная вещь для решения многих проблем Втулки от туалетной бумаги теперь берегу как зеницу ока: вот как их применяю — очень полезная вещь для решения многих проблем Казалось бы, что может быть бесполезнее этого картонного цилиндра? Мгновенно отправляется в мусорное ведро, не задерживаясь...
05:28, 25 Авг Научился зарабатывать 100 тысяч в месяц в деревне не напрягаясь: городские друзья обзавидовались - теперь тоже домик присматривают Научился зарабатывать 100 тысяч в месяц в деревне не напрягаясь: городские друзья обзавидовались - теперь тоже домик присматривают Утверждение об отсутствии работы в сельской местности сегодня больше похоже на миф, чем на реальность. По данным Росст...
01:28, 13 Авг Перси Хайнс Уайт, которого обвинили в домогательствах и отстранили от съёмок в сериале "Уэнсдэй", теперь работает в баре Перси Хайнс Уайт, сыгравший Ксавье в первом сезоне сериала "Уэнсдэй", который два года назад лишился роли после обвинений в сексуальном насилии, решил сменить сферу деятельности. По данным The Daily Mail, теперь 23-летний актёр работает в баре в Сан...
23:28, 12 Сен Первый Geely с ресурсом 1 млн км и официальной гарантией по цене Lada Vesta — теперь вдвое дешевле в Белоруссии, чем в России В Белоруссии началась распродажа электрического кроссовера Geely EX5 локальной сборки, выпускаемого на заводе «БелДжи». Стоимость автомобиля стартует от 73 900 белорусских рублей (около 2 млн рублей), что вдвое дешевле, чем в России, где...
21:28, 28 Авг Узнала, из чего делают дешёвые котлеты из "Светофора" по 110 рублей килограмм и обомлела - теперь туда меня и пряником не заманишь Узнала, из чего делают дешёвые котлеты из "Светофора" по 110 рублей килограмм и обомлела - теперь туда меня и пряником не заманишь Практика российских ритейлеров показывает: постоянный спрос на ультрабюджетные полуфабрикаты стабильно высок. Но техно...
18:28, 12 Ноя Положила рулон туалетной бумаги в шкаф и не ожидала такого эффекта. Теперь делаю так в каждой комнате и проблем не знаю Положила рулон туалетной бумаги в шкаф и не ожидала такого эффекта. Теперь делаю так в каждой комнате и проблем не знаю Казалось бы, что может быть проще и банальнее рулона туалетной бумаги? Его место предопределено раз и навсегда. Но иногда самые о...
15:28, 19 Сен Увеличила мелкий шрифт на ценнике и обомлела: теперь сразу вижу товары из "Магнитов" и "Пятерочек", которые не стоит покупать Увеличила мелкий шрифт на ценнике и обомлела: теперь сразу вижу товары из "Магнитов" и "Пятерочек", которые не стоит покупать Сначала кажется, что зайти в Пятерочку или СПАР и купить пирожок — это быстро, удобно, почти как в кафе. Полки с булочками,...
23:28, 23 Авг Покупала пирожки в Пятерочке, но теперь не буду 100%: меня и раньше смущали мелкие буковки на ценнике - ахнула, когда разобралась Покупала пирожки в Пятерочке, но теперь не буду 100%: меня и раньше смущали мелкие буковки на ценнике - ахнула, когда разобралась Недавний визит в обычный сетевой магазин обернулся настоящим расследованием. Речь идет о, казалось бы, безобидной выпеч...
17:28, 19 Окт Космический мусор — теперь под контролем: новый композит Atomic-6 впервые сочетает защиту от осколков на орбите и полноценную радиосвязь Компания Atomic-6, специализирующаяся на передовых композитных материалах, 16 октября объявила о запуске Space Armor — инновационного продукта для защиты космических аппаратов и астронавтов от микрометеоритов и орбитального мусора. Эти плитки ...
22:28, 20 Ноя Теперь покупаю самую дешёвую рыбу — минтай, хек, путассу и готовлю вкуснейший ужин на всю семью: у плиты не стою и ничего не жарю Теперь покупаю самую дешёвую рыбу — минтай, хек, путассу и готовлю вкуснейший ужин на всю семью: у плиты не стою и ничего не жарю Есть стойкое убеждение, что дешевая рыба — это удел котов и безнадежных студентов. Минтай, хек или путассу ассоциируютс...
11:28, 27 Окт Верховный суд поставил жирную точку в вопросе: кому теперь принадлежит парковка во дворах - новые правила заставят уважать соседей Верховный суд поставил жирную точку в вопросе: кому теперь принадлежит парковка во дворах - новые правила заставят уважать соседейВечер. Усталость. И привычный ритуал — медленный объезд собственного двора в поисках заветного квадратного метра. В гол...
18:28, 14 Окт «Теперь колхозники будут покупать и считать лучше Volvo»: Какая судьба может ожидать новый Geely Haoyue в России - сеть Новый китайский кроссовер вызывает противоречивые отзывы со стороны автолюбителей. Рост качества и повышенный спрос на китайские автомобили обусловил желание компаний выводить на российский рынок новые проекты, на которые по замыслу разработчиков до...
10:28, 04 Окт Сладкие помидорчики на зиму готовлю теперь по-новому: пряный рассол выпивается раньше, чем съедаем помидоры - но нужно знать одну тонкость Сладкие помидорчики на зиму готовлю теперь по-новому: пряный рассол выпивается раньше, чем съедаем помидоры - но нужно знать одну тонкость У каждого в памяти живёт свой, самый вкусный рецепт. Для кого-то это те самые помидоры, что стояли в банках на...
09:28, 27 Авг Новый iPad Air может получить несколько функций из iPad Pro. Вот теперь сэкономим! Текущее поколение iPad Air по факту отличается от базовой модели только мощным чипом. А экран с чуть лучшей цветопередачей и отсутствием воздушной прослойки остаётся малозаметным для большинства пользователей. Но в следующем году Air может получить ...
21:28, 02 Ноя Я передумал покупать iPhone 17 и теперь жду iPhone 18 Pro. Рассказываю, почему Когда Apple выпустила iPhone 17 Pro, я, как и многие, был в восторге. Свежий дизайн, обновленная камера, улучшенная производительность и новый фирменный цвет: все выглядело убедительно. Я даже почти оформил предзаказ, но чем ближе был момент покупки...
21:28, 05 Ноя Очень тонкий смартфон с большим аккумулятором, 68-ваттной зарядкой и защитой IP69 — теперь на мировом рынке. Motorola Edge 70 поступает в продажу в Европе Motorola выпустила на мировой рынок смартфон Edge 70, международную версию китайского Moto X70 Air. Продажи уже стартовали в Великобритании, на этой неделе новинка выйдет в ряде стран Европы и на Ближнем Востоке. Смартфон выделяется ультратонким кор...
16:28, 08 Ноя Отобрала сразу 7 вкусных рецептов горячих блюд на праздничный стол: теперь знаю, что приготовлю на Новогодний стол Отобрала сразу 7 вкусных рецептов горячих блюд на праздничный стол: теперь знаю, что приготовлю на Новогодний стол Выбор горячего блюда на праздник — задача со звездочкой. Хочется и эффектно, и вкусно, и чтобы не провести весь вечер у плиты. После д...
21:28, 19 Сен "Теперь я наслаждаюсь своей внешностью". Евгения Медведева высказалась о своей ринопластике, весе и втором месте на Олимпиаде Евгения Медведева в своём YouTube-шоу "Бес комментариев" отреагировала на самые частые претензии к себе в соцсетях. 25-летняя серебряная медалистка Олимпийских игр высказалась о том, почему сделала себе пластическую операцию, о подозрениях в анорекс...
08:28, 02 Окт Сотни спутников Starlink Direct to Cell теперь предоставляют доступ к WhatsApp, AllTrails, AccuWeather, Google Maps, T-Life, X и другим приложениям клиентам T-Satellite Компания T-Mobile объявила о значительном расширении сети T-Satellite с помощью Starlink, что позволит использовать спутниковые данные для популярных приложений на десятках моделей смартфонов. Благодаря более чем 650 спутникам Starlink Direct to Cel...
19:28, 12 Ноя Меган Маркл и принц Гарри попросили Ким Кардашьян удалить все фото с ними после вечеринки. Теперь над ними смеются На днях Меган Маркл и принц Гарри, как и многие другие звёзды, гуляли на грандиозной вечеринке в честь 70-летия Крис Дженнер. Герцоги попали в светскую хронику, но на следующий день именинница и гости удалили все фото с ними.Снимки с Меган и Гарри п...
05:28, 14 Ноя Солю красную рыбу по этому рецепту — вкус как у дорогой форели, теперь только так солю: гости не верят, что это горбуша Солю красную рыбу по этому рецепту — вкус как у дорогой форели, теперь только так солю: гости не верят, что это горбушаПри словосочетании «слабосолёная красная рыба» воображение рисует баснословно дорогой продукт в вакуумной упаковке, где треть веса...
09:28, 13 Сен "Свинец, ртуть и мышьяк": эти рыбные консервы теперь в черном списке - в Росконтроле проверили популярные рыбные бренды и обомлели "Свинец, ртуть и мышьяк": эти рыбные консервы теперь в черном списке - в Росконтроле проверили популярные рыбные бренды и обомлели Стереотип знакомый каждому: свежая рыба полезнее, консервы — так, суррогат для ленивых. Но если заглянуть глубже, окаж...
02:28, 11 Ноя Покупаю прокладки и расклеиваю прокладки по дому и забываю про одну вечную проблему - друзья сначала смеялись, теперь сами так делают Покупаю прокладки и расклеиваю прокладки по дому и забываю про одну вечную проблему - друзья сначала смеялись, теперь сами так делают Покупать прокладки, чтобы расклеивать их по дому — звучит как странная причуда. Пока не попробуешь. Это один из тех...
08:28, 12 Ноя Муки нет, там белая пыль: в Роскачестсве назвали марки популярной муки, которая теперь в черных списках - такую не берите даже со скидкой Муки нет, там белая пыль: в Роскачестсве назвали марки популярной муки, которая теперь в черных списках - такую не берите даже со скидкой Оказывается, в пачке с надписью «мука высший сорт» может оказаться обычная белая пыль. Не в прямом смысле, коне...
11:28, 21 Авг Черданцев о «Динамо»: «Cделали шаг вперед к чемпионству, а теперь отмотали назад и начинают строить. Зачем было менять предыдущего тренера? Победная хватка Карпина куда‑то делась» Команда тренера Валерия Карпина набрала 5 очков в 5 матчах чемпионата. – С чем связан неудачный старт « Динамо »? – Есть определенные притирки по составу, нащупывается центр обороны. На то, чтобы игроки друг к другу привыкли, нужно время. Два года н...
Топ новости часа