Чем йодированная соль лучше обычной: есть ли смысл переплачивать?

Разница в цене между обычной и йодированной солью небольшая, но для некоторых людей она имеет большое значение На магазинных полках мы всегда видим два вида соли: обычную и йодированную. Второй вариант обычно стоит дороже, и отличается всего одной добавкой — йодом, который нужен для нормальной работы щитовидной железы. Разница между обычной и йодированной солью в плане вкуса минимальна, но есть ли польза? Может, любители йодированной соли переплачивают ни за что? Из чего состоит поваренная соль Йодированная соль позиционируется как полезная, а обычная считается «белой смертью». Но вся соль по своей сути одинакова, потому что основа у нее одна, и это хлорид натрия. Разница заключается лишь в добавках, и главная из них — йод, который нужен щитовидной железе и которого многим людям реально не хватает. Хорошая соль должна быть чистой и почти полностью состоять из хлорида натрия. Если в ней много посторонних примесей, она может быть сероватой, горчить, быстрее отсыревать и портить вкус еды. Поэтому при выборе важно смотреть не на громкие слова на упаковке, а на состав и сорт. Обычная поваренная соль: Это кристаллический хлорид натрия, который добывают естественным способом; Качественная соль должна быть сыпучей, без мусора и посторонних примесей; Допустимы только природные добавки: соединения магния, калия и брома; Цвет — от чисто белого до сероватого, в зависимости от сорта; Вкус нейтральный, без горечи, кислоты и запаха. Йодированная соль: Это обычная поваренная соль с добавлением солей йода; В качестве добавки используют йодид или йодат калия; По стандартам в ней должно быть около 40 мкг йода на грамм; ГОСТ допускает небольшое содержание калия, магния и железа; Подходит не всем: при заболеваниях почек количество соли и йода должен контролировать врач; При длительном хранении и сильной термической обработке часть йода теряется. Есть ли смысл покупать йодированную соль По стандартам, в йодированной соли должно быть достаточно йода, чтобы покрывать часть суточной потребности. На практике его количество часто ниже нормы, особенно если соль долго хранилась. Йод — элемент капризный, со временем он улетучивается, и надпись «йодированная» уже не всегда означает реальную пользу. Какой бы ни была соль, слишком много ее употреблять нельзя При этом йодированная соль все равно остается самым простым способом получить йод без таблеток и изменения рациона. Ее можно использовать для готовки и досаливания блюд, вкус от этого не меняется. Современные технологии позволяют сохранять йод лучше, чем раньше, так что при нормальном хранении он действительно работает. Еще больше полезных статей вы найдете в нашем Дзен-канале. Подпишитесь прямо сейчас! Есть ли смысл переплачивать? Если разница в цене минимальная, йодированную соль покупать разумно, особенно если вы живете далеко от моря. Но важно помнить: она не волшебная и не лечит все подряд. Это просто удобный способ поддержать организм, а не повод есть больше соли, чем нужно....

Чем йодированная соль лучше обычной: есть ли смысл переплачивать?

Сообщает hi-news.ru

 

Новость из рубрики: Технологии, Наука

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 
 

GeForce RTX 5070 Ti сравнили с GeForce RTX 5080 в 4K  есть ли смысл переплачивать за RTX 5080 20:28, 05 Май GeForce RTX 5070 Ti сравнили с GeForce RTX 5080 в 4K — есть ли смысл переплачивать за RTX 5080 Результаты в 4K:Pragmata — 80 fps (GeForce RTX 5070 Ti), 92 fps (GeForce RTX 5080). CYBERPUNK 2077 — 52 fps (GeForce RTX 5070 Ti), 60 fps (GeForce RTX 5080). S.T.A.L.K.E.R. 2 — 49 fps (GeForce RTX 5070 Ti), 57 fps (GeForce RTX 5080). Forza Horizon 5...

Чем новый среднетоннажный грузовик ГАЗ лучше обычной тележки 06:28, 23 Сен Чем новый среднетоннажный грузовик ГАЗ лучше обычной тележки? Приемник «Валдая» и «ГАЗона». Накануне стало известно, что российский автомобильный бренд ГАЗ, который долгие годы находится «на плаву», выпустит новый среднетоннажный грузовик. Правда экспертам не до конца понятн...

Аляксандр Мілонаў загінуў падчас службы ў зоне спецаперацыі службы в зоне спецоперации 20:19, 20 Авг Аляксандр Мілонаў загінуў падчас службы ў зоне спецаперацыі службы в зоне спецоперации У сям'і дэпутата Дзярждумы Віталя Мілонава адбылася трагедыя — яго родны брат Аляксандр загінуў падчас службы ў зоне адмысловай ваеннай аперацыі. Ён адправіўся добраахвотнікам у Луганскую Народную Рэспубліку, адкуль жывым ужо не вярнуўся. Падрабязна...

Лучше оффшор, чем переплачивать на Родине: российский бизнес стремительно уходит в оффшорные зоны 11:28, 15 Сен «Лучше оффшор, чем переплачивать на Родине»: российский бизнес стремительно уходит в оффшорные зоны Российские предприниматели выбирают платить налоги в другом государстве, но меньше, чем большие взыскания на Родине. Несмотря на то, что уже дважды вводилась налоговая амнистия, которая предполагала уплату налогов лицами, которые незаконно вывели ср...

У Іркуцкай вобласці выпаў снег з градам 20:19, 20 Авг У Іркуцкай вобласці выпаў снег з градам Гэты рэгіён хоць і ставіцца да Сібіры, дзе зіма надыходзіць раней, але адбываецца гэта дакладна не ў жніўні. Тым не менш дарогі ў двух раёнах вобласці сапраўды збялелі — у Сетцы з'явілася мноства фота - і видеосвидетельств. Ад моцнага граду таксама ...

Есть ли смысл в гадании по руке Объясняем простыми словами что такое хиромантия 16:28, 26 Сен Есть ли смысл в гадании по руке? Объясняем простыми словами что такое хиромантия Хиромантия — древнее искусство гадания по линиям руки, которое якобы даёт возможность предсказывать будущее человека. Поклонники хиромантии утверждают, что через изучение формы рук, линий ладоней и пальцев можно узнать о характере. Сегодня хироманти...

Почему в Европе все паркуются передом, а в России наоборот: 3 неочевидные причины - и в этой странности есть смысл 10:28, 09 Фев Почему в Европе все паркуются передом, а в России наоборот: 3 неочевидные причины - и в этой странности есть смысл ПроГородЕсли вы ездили на машине по Европе, то наверняка замечали: почти все там паркуются «носом вперёд» — просто въезжают на свободное место и всё. А у нас в России такой способ часто считают признаком неопытного водителя. Большинство предпочитает...

Воробьев предложил перейти на трехочковую систему в КХЛ: Сейчас команды почти не атакуют в последние минуты матчей. А если за победу дают 3 балла, уж 21:28, 03 Мар Воробьев предложил перейти на трехочковую систему в КХЛ: «Сейчас команды почти не атакуют в последние минуты матчей. А если за победу дают 3 балла, уже есть смысл идти на риск» Бывший тренер «Металлурга» и ЦСКА Илья Воробьев рассказал, как можно стимулировать команды КХЛ играть в атакующий хоккей. «10 дней назад завершилась Олимпиада. Финалом мечты для меня был бы матч Россия – Канада, но порадовало хотя бы то, что за золо...

19:28, 19 Июл Что есть при дефиците железа: эти гарниры лучше гречки Что есть при дефиците железа? Рис, гречка, макароны — примерно на этом список гарниров у большинства из нас и заканчивается. Кажется, что выбирать особо не из чего: к мясу или курице подаём то, что есть под рукой. Но если вам не хватает железа, прив...

15:28, 08 Май Какой Керхер лучше для дома и какие есть альтернативы Когда первый раз пробуешь мойку высокого давления, то обычное мытьё машины из ведра кажется чем-то из каменного века. Струя сама сбивает грязь, не нужно тереть тряпкой и потом наблюдать на лаке паутину из микроцарапин. И это не считая всего остально...

05:28, 01 Авг Солёная или копчёная: какую селёдку лучше не есть каждый день? Чем полезна селёдка и какую лучше есть? Селёдка есть, кажется, почти в каждом холодильнике. Её любят за яркий вкус, доступную цену и то, что с ней не приходится долго возиться на кухне. Мы привыкли считать, что рыба полезнее мяса, но даже у селёдки ...

04:28, 21 Окт Для похудения, здорового пищеварения и сердца: когда лучше всего есть грейпфрут Если грейпфрут - это часть сбалансированного рациона питания, то он может значительно улучшить ваше здоровье. Вот что эксперты говорят по поводу времени употребления этого фрукта. Для похудения Лучше всего для снижения веса есть грейпфрут перед приё...

08:28, 16 Июн Три раза в день — уже не правило: сколько лучше всего есть людям после 60 лет Завтрак, обед и ужин кажутся привычной и почти единственно правильной схемой питания. Однако после 60 лет организм начинает иначе реагировать на большие перерывы между приемами пищи, плотные ужины, избыток сладкого и нерегулярный режим. Поэтому вопр...

02:28, 06 Июн Крупы в пакетиках кажутся удобными. Почему их лучше не есть каждый день? Если часто покупаете крупы в варочных пакетах, самое время остановиться Крупы в варочных пакетиках сами по себе не считаются вредными. Если внутри обычная гречка, рис, перловка или булгур без добавок, по питательности они почти не отличаются от круп...

08:28, 16 Июн Особенно важен белок: сколько раз в день лучше всего есть людям после 55 лет Завтрак, обед и ужин кажутся естественным режимом питания. Но после 55 лет организм уже иначе реагирует на долгие перерывы между приемами пищи, плотные ужины, избыток сладкого и нерегулярный график. Поэтому вопрос, сколько раз в день лучше есть людя...

03:28, 04 Дек Есть ли в белорусском шоколаде пальмовое масло, как в нашем. Купил несколько плиток и проверил. Теперь знаю, чей лучше Прогород Ходит такое мнение, что в российском шоколаде кроме какао-бобов можно найти полтаблицы Менделеева и изрядную долю пальмового масла. С дешёвыми плитками всё более-менее ясно, а вот дорогие каждый день не попробуешь. Так и возник логичный воп...

09:28, 23 Окт Ларионов о составе СКА: «Есть вопрос об экономии. Говорят, здесь неограниченные возможности, но смотришь, где игрок может быть лучше хоккеиста, имеющего в 3-4 раза больше зарплату» Команда проиграла 11 из 17 матчей в Фонбет чемпионата КХЛ в этом сезоне. – Понятно, что сослагательного наклонения не существует, но не жалеете ли вы сейчас, что расстались с некоторыми игроками в межсезонье? – Можно сожалеть, а можно не сожалеть. Е...

09:28, 08 Июл Чем зелёная гречка отличается от коричневой и стоит ли за неё переплачивать Чем зелёная гречка отличается от коричневой и стоит ли её есть. Источник изображения: es.pinterest.com Привычная коричневая гречка — это вовсе не «оригинал», т. е. не исходный вид крупы, а зерно, которое обжарили на производстве. Зелёная гречка — та...

15:28, 24 Июл Исследование ВШЭ показало, что тяга к сладкому заставляет людей переплачивать за еду Учёные НИУ ВШЭ выяснили, почему люди редко переплачивают за полезную еду. Оказалось, что «спор» между вкусом и пользой происходит не в момент дегустации, а позже — когда нужно заплатить. И в этом споре тяга к сладкому почти всегда побеждает, а интер...

08:28, 15 Апр Никто не заставит вас переплачивать: лучшие предложения по отдыху на Черном море Черноморское побережье давно стало синонимом перегруженных пляжей и завышенных цен — но это лишь верхний слой туристической реальности. Стоит отъехать всего на пару часов от Сочи, и картинка меняется: меньше глянца, больше воздуха, меньше шума — бол...

23:28, 15 Янв Эксперт Mail объяснил, как навести порядок в подписках и перестать переплачивать Подписки стали частью повседневной жизни: платят за фильмы, музыку, приложения, облачные сервисы и доставку. В среднем у россиян есть 3−4 подписки, на которые уходит около 5 тысяч рублей в год, напомнили в Mail. Руслан Арзуманов, руководитель продук...

20:28, 03 Июл Бюджетный юг: как отдохнуть у теплого моря, если не хочется переплачивать за пафос Поиск теплого моря в начале июля часто превращается в соревнование бюджетов, где популярные курорты выставляют заградительные ценники. Южное солнце уже прогрело мелководье Азовского побережья до комфортных температур, пока Черное море только готовит...

11:28, 10 Апр Апрель открывает дешёвые окна в путешествия: куда уезжают те, кто не хочет переплачивать Апрель — это "золотое окно" для тех, кто не привык переплачивать за отельные штампы. Зимний хайп вокруг лыж утих, а летний десант любителей all-inclusive еще пакует чемоданы. В этом затишье скрыта главная выгода сезона: цены на проживание падают на ...

02:28, 21 Авг Что такое ИИ-агент, и чем он отличается от обычной нейросети? Нейросети уже проникли во все области нашей жизни: даже в бюджетном смартфоне теперь есть ластик на базе ИИ. Но несмотря на то, что мы именуем их искусственным интеллектом, большинство из них заточены на конкретную задачу. То есть они не могут быть ...

08:28, 08 Сен Вся правда про йодированную соль. Покупать или нет? Как не насолить своему здоровью. Соли надо есть много. А точнее — достаточно. Недостаток соли приводит к нарушениям работы организма. Поэтому выбрать качественную и подходящую каждому организму соль — задача не простая. Современные уловк...

01:28, 17 Май Зачем переплачивать за Сочи? Крымский курорт с белым песком и жильем за 1800 рублей На востоке Крымского полуострова в стороне от раскрученных курортов Черного моря скрывается недооцененный песчаный рай. Бывший город атомщиков Щёлкино предлагает туристам бескрайние пустые пляжи с пологим дном, воду как парное молоко и аренду уютног...

15:28, 08 Дек Чем мраморная говядина отличается от обычной и сколько она стоит Мраморное мясо породы вагю. Источник изображения: wikipedia.org Многие из нас обожают говядину. Она обладает плотной текстурой и насыщенным мясным вкусом, а также содержит в себе железо, цинк, селен и много других питательных веществ. Говядина стоит...

01:28, 18 Авг Что произойдет, если из океанов исчезнет вся соль Исчезновение соли из океанов приведет к ужасным катастрофам Ученые до сих пор спорят о количестве океанов на Земле. Но, каким бы ни был ответ, мы знаем, что в них содержится около 50 квадриллионов тонн соли. Если она исчезнет за секунду, вода станет...

18:28, 23 Май Гитлер не был арийцем: как нацисты создали кровавый миф из обычной выдумки Миф об арийской расе возник на стыке лингвистической ошибки и политических амбиций. Нацистская пропаганда превратила кабинетную гипотезу XIX века в инструмент сегрегации, игнорируя реальную историю кочевников бронзового века. В основе идеологии лежа...

05:28, 31 Авг Почему океан солёный и откуда в нём взялась соль? Откуда берётся соль в океане и почему он никогда не преснеет? Каждый, кто хоть раз купался в море, знает этот вкус — солёная вода, щиплющая губы и кожу. Но почему именно океаны и моря полны соли, а реки и озёра — нет? Этот вопрос кажется простым, но...

04:28, 27 Май Соль для ванны полезна для здоровья, но не тем что написано на упаковке Чем проще соль для ванны по составу, тем лучше для вашего здоровья Соли для ванны продают как очередное средство от стресса, мышечной боли и даже вывода токсинов через кожу. Но если разобраться в исследованиях, картина получается скромнее: реальная ...

01:28, 17 Ноя С iPhone 17 Pro можно полностью стереть краску обычной влажной салфеткой Владельцы iPhone 17 Pro и iPhone 17 Pro Max столкнулись с неожиданной проблемой: влажные салфетки способны удалить анодированное покрытие с устройств в оранжевом и синем цвете.Особенно уязвимыми оказались углы модуля камеры, которые легко царапаются...

22:28, 29 Ноя Нужен ли планшет в 2025 году: как я использую iPad в обычной жизни Каждый раз, когда Apple показывает новые iPad, компания рассказывает, что эти устройства можно использовать для работы и в какой-то мере они могут заменить вам компьютер. А что на самом деле? Я являюсь владельцем iPad с 2011 года. С того момента у м...

18:28, 03 Авг Плющев о контракте Барабанова на 124 млн в год: «Не хотите работать системно – будете переплачивать. Дефицит игроков, одни и те же ходят по кругу» Бывший главный тренер сборной России Владимир Плющев прокомментировал контракт Александра Барабанова с « Автомобилистом ». 32-летний форвард заключил договор на два года. Сообщалось , что он будет получить 124 млн рублей за сезон. – Многих повергла ...

18:28, 11 Мар Сравнила две пиццы "4 сыра" из Чижика: сколько начинки, где тоньше тесто и стоит ли переплачивать в 2 раза за желтую коробку ПрогородЗамороженная пицца давно перестала быть просто «картонкой с колбасой». Сетевые магазины активно расширяют ассортимент собственных торговых марок, и покупатели все чаще оказываются перед выбором: взять привычный бюджетный вариант или потратит...

05:28, 12 Июн Ходить с тяжелым рюкзаком теперь модно: почему это полезнее обычной прогулки Ходьба с тяжелым рюкзаком по-модному называется ракинг В сети набирает новый тренд, который уже давно известен как ракинг (rucking). По сути, это просто ходьба с утяжеленным рюкзаком. Если набить сумку продуктами, книгами и другими тяжелыми предмета...

03:28, 20 Май Я перешёл на eSIM в iPhone и больше не вернусь к обычной SIM-карте: рассказываю почему Недавно мой друг при встрече задал отличный вопрос: зачем вообще переходить с обычной SIM-карты на eSIM? Мол, и так всё работает, зачем что-то менять. Я задумался — и понял, что мне есть что рассказать. Раньше мы уже разбирали, что лучше выбрать для...

22:28, 27 Сен Рак ротовой полости от обычной дырки: Названа смертельно опасная боль в зубе В группе риска находятся 2/3 россиян. Ремонт и лечение зубов часто откладывают в долгий ящик, пока они не начинают болеть. Однако тихая проблема приводит к онкологии, после которой бормашина кажется игрушкой. К стоматологам россияне не ходят без осо...

12:28, 29 Июл Российские ученые впервые рассмотрели чернозем в деталях, недоступных обычной томографии Исследователи применили метод сканирующей электронной микроскопии с фокусированным ионным пучком (FIB-SEM) для изучения структуры чернозема на наноуровне. Р